#لوبیا_پلو مواد لازم: گوشت چرخ كرده ٢٠٠ تا ٣٠٠ گرم، لوبيا سبز پخته ٤٠٠ گرم، پياز خلالى ٢ عدد متوسط، نمك و فلفل و زعفران، رب گوجه ٢/٣ ق غ طرز تهیه:👇 ۱- اول پياز رو سرخ و طلايي كرده ، بعد گوشت رو سرخ و ادويه و رب گوجه رو اضافه و در اخر هم لوبيا سرخ شده و نمك و دارچين میزنیم و کنار میزاریم. ۲- برنج رو جوشانده و ابكش كنيد كف قابلمه رو به اندازه كافى روغن و كمى آب بريزين و داغ بشه ۳- نيمى از برنج رو كف قابلمه بريزين،مواد ميانى رو بزنيد و همين كار رو تكرار کنید تا برنج و مواد تمام بشن. بزارين دم بكشه به مدت نيم ساعت اول حرارت متوسط كنيد بخار برنج كه بلند شد حرارت ملايم و شعله پخش كن بزارین خوب دم بكشه و به ظرف سرو منتقل بشه لذت و عطر و طعم اين لوبيا پلو به دارچین و پياز داغشه آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

آموزش #کافه_گلاسه 😍😋 این شما و کافه گلاسه سه سوته😚👌 مراحل توی فیلم کامل توضیح داده شده ◀برای هر لیوان کافه گلاسه به یک پیمانه شیر و دو قاشق مرباخوری نسکافه و 3 تا 4 اسکوپ بستنی وانیلی نیاز داریم ◀لیوانهای فیلم بزرگ هستن و برای هر لیوان بیشتر از یک پیمانه مخلوط شیر نسکافه استفاده شد ولی نسبت مواد همونه که توی فیلم توضیح داده شده فقط مقدار بستنی و مقدار شیرنسکافه ای که داخل لیوانها میریزید بستگی به اندازه لیوانتون داره اینجا داخل هر لیوان حدود 1 و نیم پیمانه مخلوط شیرنسکافه و 4 اسکوپ بستنی انداخت آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

آموزش #اسلایس_گردو_شکلات😍 آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️ 👇👇👇👇👇👇👇

🤩آموزش اسلایس شکلات و گردو🤩 دوستای عزیزم سلام😍 از اونجایی که میدونم اسلایس خیلی دوس دارین امروز آموزش یه اسلایس جدید و خاص براتون آوردم 🥰 پایه اسلایس بافتش کاملا نرمه و اصلا بیسکوییتی یا خشک نیست☺️☺️☺️☺️ گردو رو حذف نکنین ولی میتونین کمتر بریزین😉 اسلایس گردو👇 تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱۸۰ گرم ( ۱ پ سرخالی) روغن مایع ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ) شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) پودر گردو ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ) آرد ۱۵۰ گرم ( ۱ پ+ ۲ ق س) بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ همه مواد رو با هم مخلوط کرده با همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، داخل قالب ۲۷ در ۱۸ ریخته و تو فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه میپزیم من کف قالب کاغذ انداختم بعد از پخت کیک رو در آوردم کاغذ رو جدا کردم و دوباره تو قالب گذاشتم و مواد رویه رو روش ریختم مواد رویه شکلاتی👇 کره ۶۰ گرم شکر ۶۰ گرم ( ۴ ق س) شکلات تلخ کارات ۱۵۰ گرم ( ۱ پ) شیر ۱۲۵ گرم ( ۱/۲ پ) گردو ۱۰۰ گرم ( ۱ پ) ابتدا همه مواد به جز گردو رو مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا به جوش بیاد میزاریم ۳،۴ دقیقه با حرارت متوسط بجوشد بعد از روی حرارت برداشته گردو رو اضافه میکنیم و میزاریم کمی بمونه و از حرارت بیفته و غلظت بگیره و روی کیک میریزیم میزاریم یخچال تا مواد رویه کامل ببنده حدود ۵،۶ ساعت ، و بعد به اندازه دلخواه برش میزنیم. آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

🔸#آموزش_خورشت🍛🍽 ◽️#مشتی_بادمجان😍😋 غذای سنتی استان فارس👇 بادمجان ۵عدد عدد🍆 گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم🥩 پیاز ۲ عدد🧅 نمک وادویه به میزان لازم آرد نخودچی یاآردسوخاری یک قاشق غذاخوری گوجه ۴ تا ۵ عدد🍅 سیر ۲ حبه🧄 گوشت چرخ کرده،نمک وادویه و آردسوخاری،پیازرنده شده رو با هم مخلوط ورزمیدیم، بعد به شکل قلقلی در میاریم وسرخ میکنیم آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

#دیزاین_ماست همیشه ماستو میریزی داخل کاسه و میاری سر سفره ؟ اینبار تنوع بده و قالبی شو امتحان کن🤩 ‌‌آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

آموزش #نان_شکری آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇

🤩آموزش نان شکری🤩 دوستای عزیزم سلام😍 این نون بافت بینهایت عالی داره پس حتما پست رو سیو کنین🤗🤗🤗 اگر پیشنهاد جذابی برای آموزش تو این ماه دارین بهم بگین تا براتون بزارم😉 نان شکری👇 آب ولرم ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) مایه خمیر ۳ گرم ( ۱/۲ ق چ) شکر ۳۰ گرم ( ۲ ق س) آرد ۲۵۰ گرم ( ۲ پ) نمک ۱/۴ ق چ بهبود دهنده ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر ولرم ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) کره ۲۰ گرم ابتدا آب ولرم و مایه خمیر و ۱ ق چ از شکر را مخلوط کرده میزاریم ده دقیقه بمونه تا مایه خمیر عمل بیاد آرد، نمک، بهبود دهنده، مابقی شکر ، تخم مرغ و وانیل رو مخلوط کرده مایه خمیر عمل اومده رو هم اضافه میکنیم و مقدار شیری که داشتیم رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع بشه و بعد کره نرم رو اضافه کرده ۸ تا ۱۰ دقیقه خمیرو ورز میدیم تا در نهایت خمیر لطیفی داشته باشیم که به دست نمیچسبه! یک ساعت به خمیر استراحت داده و بعد به ۹ چونه مساوی تقسیم میکنیم و مطابق فیلم چونه گیری کرده هر چونه رو باز میکنیم وبا روغن مایع رومال کرده و شکر میپاشیم و تا میزنیم و رول میکنیم، داخل قالب گذاشته و ۴۵ دقیقه تو دمای محیط استراحت داده و با مخلوط ۱ عدد تخم مرغ و۱ ق س شیر و کمی زعفران رومال کرده و شکر میپاشیم ، تو فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میپزیم بعد از پخت با شربت بار رومال کرده و پودر پسته تزیین میکنیم آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

#ترشی فلفل فوری آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

#فیلم_آموزشی #شیک_فندقی😍😋 آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

#تزیین_کیک بچه ها برای انداختن طرح دایره روی کیک، زاویه دستتون و مقدار فشاری که وارد کردید روی کیک رو ثابت نگه دارید و همزمان که صفحه گردون رو میچرخونید، پالت رو به سمت مرکز کیک هدایت کنید😘 کیکهای پاستیلی خیلی خوشگل و جذابن☺️خودم به شخصه عاشق رنگهای ملیح و آرومم😍 آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️