آش‌شله قلمکار خوشمزه😍 مواد لازم: پیاز گوشت نخود/لوبیا/برنج/عدس زردچوبه/فلفل سیاه و قرمز/روغن/نمک/سبزی آش نعنا داغ ابتداپیاز داغ درست کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت ،سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم. نوش جان❤️ #آش_شله_قلمکار https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

لقمه انگشتی😋 یه فینگر فود آسون و سریع فقط با دو قلم مواد . خمیر هزارلا سوسیس انگشتی ( طبق معمول از نوع خونگی 😉) نوش جان❤️ https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

کوکوتره😋 فقط با تره؟... !🤔نگم از خوشمزگیش و فوری اماده شدنش. بریم درستش کنیم مواد لازم: برای یک کیلو تره 👇🏼 سه تا تخم مرغ نصف لیوان آرد سوخاری نمک/ فلفل /زردچوبه/ پودر سیر گردو زرشک نوش جان❤️ آموزش از:Motahar.bano #کوکو_تره https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

دسر زعفرانی🍮 یه دسر خوشمزه و راحت و خوش خوراک و پر طرفدار😋 مواد لازم: شیر 2.5 لیوان آب سرد نصف لیوان شکر 120 گرم( تقریبا نصف لیوان)( بسته به ذائقه میتونین کم و زیاد کنین ) پودر ژلاتین 1.5 ق غ گلاب 1 ق غ زعفران دم کرده به میزان لازم خامه صبحانه یا قنادی 2 تا 3 ق غ (بسته به ذائقه میتونین کم وزیاد کنین .) . پودر ژلاتین و آب سرد رو داخل ظرفی ریختم و روی بخار کتری قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه . شیرو شکر رو داخل قابلمه ریختم و گذاشتم روی حرارت تا شکر حل بشه بهش زعفران رو هم اضافه کردم و بعد ژلاتین حل شده رو ریختم و مخلوط کردم و در آخر گلاب رو ریختم و از حرارت برداشتم . وقتی از حرارت برداشتم و از حرارت افتاد با چنگال زدم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . موادم رو داخل قالب ریختم و گذاشتم یخجال تا ببنده . چون خامه داره قالب رو هم نیازی به چرب کردن نداره اما اگر بخواید باز می تونین چرب کنین . بعد از بسته شدن دور دسر رو با چاقو آزاد کردم و این ور و اونور کردم و توی دیس مرطوب برگردوندم . داخل دسرم دونه های انار ریختم . نوش جان❤️ آموزش از:masoumehrasouli@ #دسر_زعفرانی https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

رولت گوشت 😋 مواد لازم: آرد فانتزی : ۳۰۰ گرم آب : ۱۹۰-۱۸۰ گرم نمک : ۶ گرم مخمر فوری : ۵ گرم شکر : ۹ گرم شیرخشک قنادی : ۱۰ گرم ( قابل حذف ) روغن مایع : ۳۰ گرم شیر خشک شور (لوازم قنادی ها دارن) ۳۰ گرم نوش جان❤️ آموزش از:nankadeh_zahra #رولت_گوشت #شام_یهویی https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

کتلت خوشمزه😋 مواد لازم: یک پیمانه برنج یک عدد سیب زمینی بزرگ دو حبه سیر هویج گشنیز ذرت نخود سبز لوبیا سبز نمک و پاپریکا و فلفل نصف لیموترش در صورت دلخواه نوش جان❤️ آموزش از:cookbook.nr@ #کتلت_جدید https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

🌽ذرت گریل شده کره ۶۰ گرم نمک /پاپریکا دودی کمی برای سس ⬇️ سس مایونز /خردل/نمک فلفل/پودرسیر /آب لیمو ترش/ آویشن نوش جان❤️ #ذرت_گریل https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

پاستیل ضد سرماخوردگی کودکان 👼 مواد لازم: آب مرکبات ۱ لیوان پودر زنجبیل نصف ق چ عسل ۱ ق م پودر ژلاتین ۳ ق غ آب سرد ۱ لیوان نوش جان❤️ آموزش از: sama.diy@ #پاستیل_سرما_خوردگی https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

ترشی آب گوجه مشهدی😋 مواد لازم: گل کلم یک عدد متوسط کرفس ۵ تا ۶ شاخه هویج نیم کیلو سیر ۱۰ حبه فلفل تند ۳ عدد گوجه فرنگی ۴ کیلو رسیده باشه سرکه سفید یا قرمز دو لیوان فرانسوی نمک ۲ قاشق غذاخوری (تست کنید آخرش) سبزی ها شامل گشنیز، شوید از هرکدوم ۱۰ شاخه و برگ کرفس پودر گلپر ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری سیاه دانه ۱ قاشق غذاخوری ابتدا گوجه رو بشورید بعد چهار قاچ کنید بریزید تو قابلمه تا بپزه و آب بیافته، آبش یکم تبخیر شد خاموش کنید، از الک رد کنید،بذارین سرد بشه. گل کلم ریز خرد کنید بعد تمیز بشورین بریزید روی پارچه آبش گرفته بشه تقریبا ۷ ساعتى بمونه بعد هویج بشورید و پوست بگیرید نگینی خرد کنید. بریزید روی پارچه ابش گرفته بشه. فلفل تند نگینی کنید، سیر نگینی کنید. کرفس اول برگ جدا کنید تمیز بشورید و با سبزیهای ترشی ساطوری خرد کنید، کرفس نگینی خرد کنید بزارید آبش گرفته بشه. داخل یه ظرف خیلی بزرگ گل کلم ،سير، هويج، فلفل تند، ساقه کرفس و سبزی ساطوری، اضافه کنید زیر و رو کنید مواد مخلوط بشن. آب گوجه خنک شد اضافه کنید(نباید آب گوجه شل باشه مثل ويديو باشه غلظتش بعد سرکه و نمک اضافه کنید. باید نمکش رو تست کنید کم کم اضافه کنید. بذارین چند ساعتی بمونه گازش خارج بشه. داخل ظرفهای تمیز خشک بریزین و درشو کیپ کنید. از همون لحظه قابل استفاده هست این ترشی انقدر خوشمزه میشه که یکماه نشده تموم میشه آموزش از:ashpazibasomaye@ #ترشی_مشهدی https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

سوپ‌قارچ همه چی کاملا تو‌ فیلم مشخصه نوش جان❤️ آموزش از:parvagl@ #سوپ_قارچ #سوپ https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

ترشیه بامیه با خواص درمانی برای دیابت😋 مواد لازم : بامیه سیر فلفل ریحان سرکه نمک زردچوبه #ترشی #ترشی_بامیه https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a

ساندویچ تست🥪 این ساندویج می تونه یه گزینه ی عالی بذای تغذیه مدرسه بچه های گلتون باشه 😍 موادلازم: آرد دو ق غ تخم مرغ یک عدد شیر نصف لیوان پودر سوخاری پانکو نوش جان❤️ #ساندویج_تست #لقمه_مدرسه https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a ‌