15.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فته عرایس عربی😍😋
مواد لازم برای کباب:🥩
نان لواش ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
ادویه:
نمک /فلفل سیاه/، پودر سیر / پودر پیاز/ زردچوبه/ پاپریکا
مواد لازم برای سس:
ماست ۱ پیمانه
ارده ۲ ق غ
سیر رنده شده ۳ حبه
نمک
گردو ۱/۲ پیمانه
روغن زیتون ۲ ق غ
پول بیبر
جعفری خورد شده
زرشک برای تزیین
طبق ویدیو کباب رو آماده کن و توی فر و یا ایرفرایر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۳۰ دقیقه و یا بیشتر (تا زمانی که کباب ها طلایی شدن و پختن) بذارین تا کباب بشن.
گردو رو توی روغن تفت بدین و بهش پول بیبر و یا پاپریکا اضافه کرده.
سس رو آماده کنید و توی ظرف بریزین و روش کباب ها رو بچینین و گردو ها رو بریزین و با جعفری و زرشک و یا دونه های انار تزیین کن.
نوش جان ❤️
منبع:Negin.foodstories
#غذا_عربی
#کباب
#فته_عرایس
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas