کوفته ترش😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم سیب زمینی رنده شده ۲ عدد متوسط پیاز دو عدد رب گوجه فرنگی دو ق غ رب انار یک ق غ نمک فلفل پولبیبر زردچوبه آب دو لیوان روغن به مقدار کافی گردو رنده شده ۱۵۰ گرم ✅آب پیاز و سیب زمینی رنده شده رو بگیرید. ✅گردو رو رنده کنید. ✅اگر رب انار ندارید میتونید از رب نارنج یا رب آلوچه استفاده کنید. نوش جان❤️ آموزش از:mary_cooking59@ #کوفته_ترش #کوفته #شام #آموزش_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas