3.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍽 تا حالا با کوزه غذا پختید ⁉️
اینم یه جورشه 😍👌
#پیشنهاددانلود
#غذای_سالم
#آشپزی_درطبیعت
@anashbal
🐝🍯🐝🍯🐝🍯🐝🍯🐝
🔴 فایده خوردن تکهای نان بعد از نماز صبح
امام صادق علیه السلام :
چون نماز صبح را خواندی، پاره نانی بخور تا با آن 👇
✔️دهان خویش را خوش بو بسازی
✔️حرارت خود را فرو بنشانی
✔️دندان هایت را استوار سازی
✔️لثه ات را استحکام بخشی
✔️روزی خویش را به چنگ آوری
✔️و خوی خود را نیکو سازی.
📌بحارالانوار، ج ۶۶، ص ۲۴۳
#اهمیت_نان
#بحارالانوار
#سبک_زندگی
#غذای_سالم
@anashbal
🍯🐝🍯🐝🍯🐝🍯🐝
🌀حکیمانه ترین غذا آبگوشت با گوشت گوسفند 🥘
🌀بهترین نوشابه سکنجبین ، سرکه شیره 🥃
🌀بهترین نان نانهای سبوس دار مثل نان سنگک 👌
🌀بهترین روغن ، روغن حیوانی ، روغن زیتون و کنجد 😍
#غذای_سالم
#آبگوشت
@anashbal
🍯🐝🍯🐝🍯🐝🍯🐝
🍲کله جوش یا کال جوش یا کل جوش یکی از غذاهای سنتی و با قدمت ایرانی است که بر پایه کشک، نعناع و گردو تهیه می شود.
✅آسانترین دستور تهیه کله جوش
روشهای مختلفی برای تهیه کله جوش وجود دارد و در برخی از شهرهای ایران از ترکیبات دیگری مانند سیر و گوجه و… نیز در تهیه آن استفاده می کنند. دستوری که ما برای شما درج می کنیم، بر اساس همان مواد تشکیل دهنده اصلی و قدیمی ترین و آسانترین روش تهیه کالجوش است.
برای این کار به مواد زیر نیاز دارید:
🔸2 لیوان کشک رقیق
🔸1 لیوان گردو ریز خرد شده
🔸1 عدد پیاز درشت
🔸3 حبه سیر
🔸1 قاشق سرپر نعنا یا پونه خشک شده
🔸نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و روغن به مقدار لازم
🔰پیازها را نگینی خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهید.
🔰بعد از اینکه پیازها سبک شدند، سیرهای خرد یا له شده را به آن اضافه کرده و تفت دادن را ادامه دهید.
🔰حالا نوبت به نعناع و گردو می رسد که به پیاز و سیر اضافه کنید.تفت دادن را متوقف نکنید.
🔰زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را هم اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
🔰یک لیوان آب به ترکیب اضافه کنید و ده دقیقه زمان بدهید تا همه اجزا خوب بپزند.
🔰بعد کشک را آرام آرام اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید تا دانه های گردو و نعناع و… همه در کشک به صورت یکدست پخش شوند. 😋
🔰 همین که متوجه شدید کشک از اطراف ظرف جوش های ریز می زند باید ظرف را از روی حرارت بردارید و نگذارید کشک بجوشد.
👌به همین راحتی کله جوش آماده است. می توانید آن را همراه با نان خشک یا نان سنگک تازه یا هر نانی که دوست دارید میل کنید .
نوش جان 😍
#کله_جوش
#غذای_سالم
🍯@anashbal
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🌸یکی از غذا های مقوی که در طب سنتی و اسلامی کاربرد دارد؛ خوراک تقویتی تلبینه است .
🥘 تلبینه غذایی است مانند سوپ که از آرد گندم ، جو یا برنج و شیر و عسل تهیه می شود و در روایات تاکید زیادی بر مصرف این سوپ شده است.
البته تاکید بر آن است که این ترکیب با آرد جو سبوس دار تهیه شود.
🥛شیربرنج یا حلیم هم مانند تلبینه هستند و معمولا به هر غذایی که به آن شیر اضافه شود تلبینه می گویند .
این غذا اسلامی است و پیامبر اکرم (ص) آن را معرفی کرده است .
#تلبینه
#طب_اسلامی
#غذای_سالم
.