هدایت شده از مهدی رحیمی
سلام عسل خوب و خالص رو اساتید میگن میزان ساکارزش زیر ۵ هست .حالا سوالم این هست عسل تغذیه ای ساکارزش چند هست و این عسل های تقلبی ساکارزش چند هست ؟ یه توضیحی میفرمدیید؟
هدایت شده از کارنیکا
دستگاه سنجش #رطوبت_عسل
دریچه آبی رنگ رو به بالا حالت لولایی باز میشه
چند قطره عسل روی صفحه قرار داده میشه و از چشمی دستگاه که حالت میکروسکوپ داره و با توجه به شکل) قسمت مدرج داخل دایره) درجه بندی وجود داره که میزان رطوبت عسل را مشخص میکنه
ارادتمند شریفی
کانال کارنیکا
@carnica
هدایت شده از کانال زنبورداری در ایران
سلام وقت همگی بخیر یه سوال یکی از عزیزان عسل رس بسته گذاشته توی آب گرم وروی بخاری ویادش رفته برداره یه 6ساعتی روی بخاری مونده آیا این عسل دیگه به در خوردن نمیخوره
هدایت شده از کانال زنبورداری در ایران
سلام
اگر حرارت ملایم بوده مانعی نداره
اما حرارت زیاد خواص عسل از بین رفته و الان فقط یه قند هست
حرارت زیاد تولید hmf میکنه
کانال زنبورداری در ایران
https://eitaa.com/Beekeeping_in_Iran
https://rubika.ir/Beekeeping_in_Iran
هدایت شده از کارنیکا
هدایت شده از مهدی
سلام عسل توی شیشه یک کیلویی هست بعضی هاشون رس بسته بعضی همون طوری مونده مثل قبل علت چی هست