#پاسخ_سوالات۱
🔰دوست عزیز اگر خواستید انجیر رو
با شیر مصرف کنید حتما با انجیر سرد
باشه
🔰چرا ، چون انجیر با شیر داغ میبره
و مثل پنیر میشه
⁉️ تابحال امتحان کردید ببنید؟؟؟؟
👇👇👇
.
🟢 دلایل بریده شدن شیر با انجیر:
🟡 1. آنزیم فیسین:
این آنزیم پروتئینهای شیر (کازئین) را
میشکنه و باعث ایجاد تودههای لخته
مانند میشه🐮
🟠2. اسیدی بودن انجیر:
انجیر ، pH شیر را کاهش میده و باعث
بریدگی آن میشه😵💫
🟣 3. دمــــــا:
گرمای شیر واکنشهای آنزیمی را تسریع
میکنه، بهمین دلیل این فرآیند در شیر
گرم بیشتر دیده میشه🤷♀
دوستان تابحال این اتفاق براتون افتاده ❌❌
اگر آره
برام تعریف کنید چکار کردید ☺️
👇👇👇👇
🆔 @Anjir_ali_2
https://eitaa.com/anjirali🌱
.
😉خوب حالا چکار کنیم که این اتفاق
برامون نیافته !!!حتمـــا مطالب پایین را
بخوانید
👇👇👇👇👇👇👇👇
🔵 چگونه ازبریدگی شیر جلوگیری کنیم؟
🔷 انجیر را جداگانه خیس کرده و بــعد
از خنـــک شـــدن به شــــیر اضـــافه کنید.😎
🔷 انجیر را قبل از اضافه کردن به شیر،
با کمی شکر یا عــسل 🍯مخلوط کنید تا اثر
آنزیم کاهش یابد.
🔷 ایـــن پدیـــده مـــعـــمولاً در دســـرهاح و
ترکیبات خاصی مثل #معـــجون_انجیر یا
شیــر و انجــیر خیـــسانده شــده مشاهده
میشود.
#پاسخ_سوالات۲
👌سلام برای مشکل تون حتما باید
از پزشـــک خودتــــان مشورت بگــیرید
💠 ولـــی در حـــد اطـــلاعـــاتی که دارم
#مکملهای خــوراکی مثل کلسیم روی
بافــتهـــای نرم کمتر اثرگذار هستن
💠 اما بطور کلی در دراز مدت میتونن
به سلامت #بافــتهای_استـــخـــوانی شما
کمک زیادی بکنن
💠 مخصوصا مکمل هـــایی که شــ،امل
کلسیم و ویژه #غضروف هستند
.
.
✴️ و باید خدمت شما و همه عزیزان
همراه عرض کنم که پکیــــج استخوان
ســاز ما همـــه این #ترکیــــبات رو داره
#پکیج_استخوانساز_غضروفساز
.
💟 پودر استخوانساز ما حاوی ترکیبات
انجــیر و#سنجد و#هسته_سنجد هست
💟 که این پــودر بخـــاطر ترکیبــات فوق
الـــعـــادش خــصوصا هســته سنجد بــرای
#غضروفسازی عالیه👌👌
.
🌱 انجیـــر آلـــی با طعـــمی عالـ😋ــی
👇👇
https://eitaa.com/anjirali
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
دلم برای ورود تو لحظه شماری میکند و حنجره ام تو را فریاد میزند، تو که تجلی عشقی.
🍀🍀🍀
۴
❌ رفقا خیلی از دوستان و آشـــنایان و
حتی مامانــــایی که داخـل کانال هستند
خیلی #ناامیــــدانه بــه من گلـــه میکنند
❌ کـــه دیگـــه نمیــشه غـــذای خـــوب و
طیب و به اصـطلاح علمی #ارگانیــک رو
تهیه کرد و به فرزندان و اعضای خانواده
داد
.