eitaa logo
کانال آشپزی نوین
2.6هزار دنبال‌کننده
4.7هزار عکس
1.8هزار ویدیو
7 فایل
هرجا دستور فرستادی صلوات بفرست @marzband خانم مرزبند https://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1
مشاهده در ایتا
دانلود
رولت دو رنگ تخم مرغ 4عدد ارد 100گرم شکر 100گرم کاکاو 1قاشق سوپخوری وانیل 1/4قاشق چایخوری خامه فرم گرفته 300گرم اب جوش 4قاشق سوپخوری طرزتهیه زرده وسفیده را جدا کنید .زرده بهمراه اب جوش . نیمی از شکر ووانیل را به مدت 3دقیقه باهمزن بزنید تا سفید وکشدار شود سفیده هارا بهمراه مابقی شکر بزنید تا سفت شود زرده وسفیده را ارام ودورانی باهم مخلوط کنید ارد را سه مرتبه الک کنید وبه مواد اضافه کرده وکاملا ارام ودورانی مخلوط کنید مواد را به دوقسمت مساوی تقسیم کرده وبه نیمی از مواد کاکاو الک شده را اضافه کنید ته قالب 30در40 را کمی چرب کرده وکاغذروغنی بیاندازید مواد را داخل دوقیف جداگانه ریخته وبصورت اریب داخل سینی بریزید. سینی را به مدت ده دقیقه داخل فر داغ بزارید تا نان رولت پخته شود...دقت کنید نان خشک نشود بعد از پخت نان را از فر بیرون اورده وروی نان رو بایک سینی بپوشانید تا نان کاملا سرد شود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از مریم
اینم از گل و برگ با خیار 😊
اموزش برگ با خیار اول روی خیار رو شکل برگ میکشیم و دور تا دورشا برش میزنیم
هدایت شده از مریم
به این شکل جدا میکنیم
هدایت شده از مریم
روی برگ رو صاف میکنیم و اضافیا رو برمیداریم
هدایت شده از مریم
دور تا دور برگ رو به این شکل شروع میکنیم برش زدن
هدایت شده از مریم
هدایت شده از مریم
وسط برگ رو هم به صورت کج از دوطرف برش میزنیم و خالی میکنیم
هدایت شده از مریم
به این صورت که علامت زدم برش میزنید و مثل وسط کار یک شیار باریک بین برشها ایجاد میکنید
هدایت شده از مریم
به این شکل که انتهای کارمونه در میاد