#شکلات_داغ مواد لازم 1 فنجان پر شیر نصف فنجان آب داغ 80 گرم شکلات تخته ای تلخ 2 قاشق مربا خوری پودر کاکائو مراحل تهیه هات چاکلت ابتدا شیر رو داخل شیر جوش یا یک قابلمه کوچیک ریخته و شعله رو روشن میکنیم تا کمی داغ بشه ولی جوش نیاد. بعد شکلات تلخ رو تکه تکه کرده و داخل شیر میریزیم تا کمی نرم بشن. حالا که شکلات یکم نرم شد مدام شیرو شکلات رو هم میزنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن و مایعمون یک دست بشه (باید توجه کنیم که شیر جوش نیاد و شعله کم باشه). یکدست شدن مخلوط شیر و شکلات در این مرحله برای تیره تر شدن رنگ شکلات داغمون، آب داغ رو خوب با پودر کاکائو مخلوط میکنیم تا صاف و یه دست بشه و بعد کم کم به مخلوط شیر و شکلاتمون اضافه اش میکنیم  تا به رنگ باب طبعمون برسیم.

#حلوا_اردنخودچی برشتوک 400 گرم پودر قند روغن جامد400گرم آرد نخودچی 500 گرم آردشیرینی 500گرم یک قالب چهارگوش همچنین مغز هل به یک قاشق اردتونوالک کنیدتفت بدید روغن ذوب کنید بعدتفت دادن اردروغن روبهش اضافه کنید وخوب مخلوط کنید واز حرارت بردارید ازداغی افتادپودرقند وهل اضافه کنیدمن وانیل نمیریزم بعدتوسینی چرب پهنش کنید بزارید دردمای محیط ببنده بعدبرش بدید وبرای تزین 400گرم شکلات بن ماری کنید وروی آن بریزید دبعدازسردشدو کامل برش بزنید

نحوه ریختن رشته خشکبار خیلی ها درپی وی درخواست داشتین بفرمایید

رشته خشکبار☝️☝️

قرنطینه خانگی شادی درکنار خانواده داشته باشید😂