#بیورینگ_مرغ_بادمجان
بیورینگ مرغ و بادمجان
موادلازم:
سینه مرغ نصف ابپزشده
بادمجان سرخ شده ۴عدد
نصف لیوان ماست ترجیحا ماست موسیربهتره
نصف لیوان سس مایونز
جعفری ساطوری چیبس خلالی
مغزگردو
پیازداغ
آویشن یک قاشق چایخوری سرپر
نمک فلفل به مقدارلازم
سیربه دلخواه دوحبه
بادمجان له شده بامرغ له کنید آویشن ویک قاشق جعفری خردشده نمک وفلفل وسیررنده شده اضافه کنیدحالا ماست وسس اضافه کنید ودرطرف سرو بکشید جعفری ساطوری شده وچیبس خلالی فراوان روی آنها بریزین بامغزگردو پیازداغ تزیین کنید
باماست موسیریاماستی که کمی ترش باشه وسس قاطی بشه خوشمزه تره
بعضی ها هم کلا ماست میزنن که کم کالری ترباشه وگاهی افراد ماست وخامه صبحانه باهم مخلوط می کنن این یک خوراک خوشمزه هست که بانان سرومیشه ومثل حلیم باتوجه به ذائقه افراد که بعضی ها باشکر بعضی هابانمک میخورن این بیورینگ مرغ وبادمجان هم همینطورهست باتجربه من اکثریت مخلوط ماست وسس مایونزبیشترمی پسندن
درمهمانی های عصرانه وتولد سردسرومیشه وبسیار طرفداردارد حتما بزاریددریخچال چندساعت بمونه تاجابیفته بهتره میشه
نوش جان
اللهم اشفع كل مرضانا به حرمت مولانا صاحب الزمان
رَبِّ صَلِّ علی مُحَمَّد و آل مُحَمَّد و عَجِّلْ فَرَجَهُم
#بیورینگ