#خوراک_لوبیا_سبز_با_مرغ
مواد لازم
مرغ مزه دار شده که میتونه جوجه کبابی باشه یا ساده حدود چهار صد گرم
هویج خلالی سه عدد
لوبیا خرد شده خوراکی سیصد گرم
سیب زمینی دو عدد
گوجه فرنگی چهار عددمتوسط
نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده کمی زرد چوبه و فلفل میزنیم و تکه های مرغ رو اضافه میکنیم و کاملا با پیاز تفت میدهیم .بعد هویج را که درشت خلالی خرد کرده ایم اضافه میکنیم کمی با مرغ و پیاز تفت میدهیم بعد لوبیا را که از قبل کمی پخته ایم اضافه میکنیم .
و بعد گوجه ها را رنده کرده و داخل غذا میریزیم .مقدار کافی اب اضافه کرده تا کمی مواد پخته بشن .بیست دقیقه اخر سیب زمینی ها را که مکعبی خرد کردیم اضافه میکنیم ودرب ظرف را میگذاریم تا کمی پخته بشه اخر سر کمی اب لیمو ترش یا ابغوره در صورت تمایل اضافه کنید و بذارید کاملا غذاتون جا بیفته بعدم داخل ظرف سرو بکشید و نوش جان کنید .
برای تزیین سیب زمینی ها رو مثل گلی که از گوجه فرنگی درست میکنیم پوست میکنیم و رول میکنیم جدا گانه کمی نمک بهش میزنیم و بخار پز میکنیم و کنار غذامون استفاده میکنیم ازش .
البته خوراک لوبیا با گوشت قرمز بسی خوشمزه تر هست در صورت دلخواه می توانید سویا یا قارچ جايگزين كنيد.