#سوهان_آحیلی_بدون_شکر
اگه شکر برات ضرر داره بهت پیشنهاد میکنم این سوهان آجیلی و امتحان کنی چون با شیره انگور درست شده
خوبیش اینه بافت نرمی داره و اصلا ابنباتی نمیشه که به دندون بچسبه
بریم ببینیم چیا میخواد:
شیره انگور یا خرما نصف لیوان
مغزیجات دلخواه یک لیوان سر خالی(هرچی مغزیجاتش بیشتر باشه خوشمزه تره)
کره ۱٠گرم
شیره رو روی تابه نچسب بریزید تا شیره حل بشه و مدام بهم بزنید تا شیره نسوزه حتما هم زیر شعله کم باشه.
بعد از حدود پنج دقیقه که شیره جوشید مغزیجات دلخواه و اضافه کنید و دو دقیقه دیگه بهم بزنید.
به هیچ عنوان از فویل یا کاغذ روغنی استفاده نکنید چون میچسبه.
یکی دو ساعتی تو دمای محیط بمونه تا خودشو بگیره یا اگه عجله داشتید نیم ساعت بزارید داخل یخچال بعد سرو کنید.