#لواشک_ترش_و_شیرین
#لواشک_طرحدار
مواد لازم واسه یه سینی بزرگ:
۱کیلو آلبالو
۲کیلو زردالو
۱ قاشق غذاخوری سر پر نمک واسه هر کدوم
میوهارو بشورید جدا هسته هاشو جدا کنید.
به هر کدوم ۱ ق غ نمک بزنید و بدون اب بزارید خوب با شعله متوسط رو به کم بپزه و له بشه.
توی مخلوط کن یا غذاساز خوب بزنیدش.
کف سینی چرب کنید. پلاستیک فریزی را مخصوص لواشک بندازین. لواشکو به ترتیب بریزید و پهن کنید بعد با سیخ چوبی حرکت رفت و برگشتی بزنید (مدل کیک زبرا).
بزارش افتاب ۲ الی ۳ روز چکش کنید خشک خشک بشه
۵ تیر ۱۴۰۰