#ولش‌_کیک_خونگی برایِ صُبحانه• . 1. ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان) آرد رو با ۱ عدد کَره‌یِ ۱۰۰ گرمی مخلوط کن و ورز بده تا مثلِ تیکه هایِ بیسکوییت بشه. 2. ۸۵ گرم (۱ پیاله‌یِ کوچیک یا ۱/۳ لیوان) شکر، ۱/۳ قاشُقِ چایخوری فلفلِ تازه بهار که یکم کوبیده شده (میتونی از عطاری‌ها تهیه کنی)، ۱/۲ قاشُقِ چایخوری نَمَک، ۱ عدد تخم‌مرغ و ۱/۳ لیوان شیر هَم اضافه و ترکیب کن. 3. وقتی مواد یکدست شد، دو قاشق غذاخوری کشمش داخِلِش بریز. 4. بعد بذار ۱ تا ۲ ساعت تو یخچال بمونه. 5. مواد رو با وردنه به ضخامتِ ۱ سانت پَهن کن و با قالب یا فنجون به صورت دایره دایره دربیار. 6. حالا داخلِ ماهیتابه بچینشون تا حرارت ببینن و بپزن. نیازی به روغن نیست. اگه خواستی بذار داخل فر (۱۵ دقیقه تو دمایِ ۱۶۰ درجه یِ سانتیگراد) میشه فلفلو حذف کرد ولی فلفل برای عطر بیشترش استفاده میشه ولی نمیشه بجاش دارچین زد فلفل بهار یه نوع فلفله خوش عطر و فوق العادست که تو عطاریا هستش . این نونو تو فر هم میشه درست کرد ولی خشک میشه ولی تو تابه بهتره و آسونتره