❌چرا حرارت دادن و پاستوریزه کردن عسل خوب نیست؟❌
خواص متنوعی که برای عسل عنوان میکنند، به خاطر ترکیبات متنوعی است که در آن وجود دارد. از گرده گلی که معمولا در عسل خام وجود دارد گرفته تا پرولین که نوعی آمینواسید است و انواع موادمعدنی و ترکیبات متنوع و مفید دیگری که در عسلهای خام وجود دارد.
باید بدانید حرارت دادن عسل باعث میشود که عسل بخشی و یا تمامی مواد مفید خود مثل آنزیمها، موادمعدنی و آمینواسیدها را از دست بدهد. چرا که این مواد در اثر حرارت از بین میروند و عسل در صورتی که حرارت بالایی (بالاتر از ۴۰ درجه) و به مدت طولانی ببیند، تفاوتی با آب و شکر ندارد.😐
حتی در صورت حرارت خیلی زیاد و طولانی، امکان افزایش HMF یا همان هیدروکسی متیل فورفورال، که در مقادیر زیاد ممکن است برای سلامتی مضر باشد، در عسل وجود دارد.
برای همین هم ما به شما پیشنهاد میکنیم که از خام بودن عسلی که خریداری میکنید و اینکه حرارت ندیده است باشد مطمئن شوید تا بتوانید از تمام خواص عسل طبیعی بهره ببرید.
🟢✅رنگ، عطر و طعم متفاوت عسل خام و حرارتدیده
عسلی که حرارت میبیند و همچنین فیلتراسیون روی آن صورت میگیرد تا تمامی مواد اضافی مثل گردهگل و تکههای موم و غیره از آن خارج شود شفافتر از عسل خام است.
همچنین به دلیل واکنش مایارد که واکنشی طبیعی بین آمینواسیدها و قندها است و در دماهای بالا تسریع میشود، رنگ عسلی که حرارت میبیند کمی تیرهتر و قهوهای رنگ میشود. البته این تغییر رنگ به نسبت رنگ خام هر عسلی اتفاق میافتد و این به معنای آن نیست که هر عسل تیره و قهوهای رنگی، حرارت دیده است. بلکه اگر یک عسل را که رنگ زرد روشنی دارد حرارت بدهیم به مرور و به نسبت دما و مدت زمانی که حرارت دیده، رنگ آن تغییر و به سمت کاراملی شدن میرود.
همچنین در صورت حرارت زیاد مواد و ترکیباتی که باعث ایجاد طعم و عطرهای متفاوت در عسلهای طبیعی و خام میشوند نیز از بین میروند و عسل عطر و طعمی معمولی به خود میگیرد.😟
#عسل_خام
#عسل_چوپان
#عسل_خالص
@asalchopan
مرجع عسل خام و تک گل و کمیاب ☝️🍯
پنج مغز عسلیهای درجه یک با عسل کوهی درجه یک آماده شد😍✌️
برای سفارش به آیدی زیر پیام دهید
@asalchopan1
⚖ وزن :۴۵۰ الی ۴۸۰ گرم
💰قیمت : ۲۲۰هزار تومان
#پنج_مغز_عسلی
#عسل_کوهی
#برای_ایران
@asalchopan
مرجع عسل خام در ایتا ☝️🍯
21.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ما برای دفاع از ولایت فقیه جان میدهیم
فالوور که دیگه اصلا مهم نیست!
❌اهل ولایت واقعی حتما این کلیپ را به همه اهل عالم پخش کنند❌
توصیه کردن ، چوپان! کانال جدا بزن برای دفاع از ولایت 😑
ولله قسم همه اعضا خارج بشن از پیج ذره ای ناراحت نخواهم شد✋🤠
اگر درآمدم هم به صفر هم برسه ، با صدای بلد از بزرگترین حقیقت این عالم ، ولایت فقیه و شخص امام خامنه ای دفاع خواهم کرد✌️
لعنت خدا بر نانی که ، از خانه ای بیاد که ولایت فقیه رو قبول نداره ، این نان قطعا مشکل داره که ، نتونسته انسان های آن خانه رو اهل کنه
امام حسین هم در کربلا فرمودند شکم هایتان از حرام پر شده که ، حرف من حسین را قبول نمیکنید
لعنت خدا بر اهل سکوت که به وصیت حاج قاسم گوش نکردن و از ترس ریزش فالور و ترس روزه سکوت گرفته اند ، در آینده نزدیک حتما سیلی محکمی از صاحب ولایت حضرت مولا علی علیه السلام خواهید خورد❌
#لبیک_یا_خامنه_ای
#امام_زمان
#برای_ولایت
@asalchopan
سیاسی ترین پیج عسل در ایتا ☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هیچ غلطی نخواهید کرد✌️
#امام_زمان
#لبیک_یا_خامنه_ای
#عسل_چوپان
@asalchopan
سیاسی ترین پیج عسل در ایتا 🍯☝️
ایشون سالها از سردی معده و دستگاه گوارش رنج میبردن با خوردن عسل چوپان بهبود پیدا کردن 🤠✋
عسل خالص قاطعا شفای همه بیماریهاست
خداوند در آیه ۶۹ سوره نحل درباره شفا بودن عسل میفرماید:
ثُمَّ كُلي مِنْ كُلِّ الثَّمَراتِ فَاسْلُكي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِها شَرابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوانُهُ فيهِ شِفاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ في ذلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ [69]
سپس از تمام ثمرات [و شیرهي گلها] بخور و راههایى را که پروردگارت براى تو تعیین کرده است، به راحتى بپیما». از درون [چینه دان زنبور ] آنها، نوشیدنى با رنگهاى مختلف خارج مىشود که در آن، شفا و درمانى براى مردم است؛ به یقین در این امر، نشانهي روشنى است براى گروهى که فکر مىکنند.
#عسل_طبی
#عسل_شفا
#عسل_چوپان
@asalchopan
مرجع عسلهای طبی☝️🍯
رضایت از عسل های خالص آویشن و کوهی و طالقان☝️
چوپان چون احمق نیست و عاقله! جنسی رو میده بهتون ۱۰۰سال ازش خرید کنید ✋
کلاهبردارها آدم های احمقی هستن و ربطی به اسلام نداره!
مخصوصا کلاهبردارهای سیاسی که دل امام زمان و دل امام خامنه ای رو خون کردن😑
#عسل_چوپان
#اسلام_ناب
#عسل_درمانی
@asalchopan
مرجع عسل های خالص تک گل☝️
مرکز دنیا کجاست؟!
امام خامنه ای:
در جمهوری اسلامی، هرجا که قرار گرفتهاید، همانجا را مرکز دنیا بدانید و آگاه باشید که همهی کارها به شما متوجه است. چند ماه قبل از رحلت امام (رضوان اللّه علیه)، مرتب از من میپرسیدند که بعد از اتمام دورهی ریاست جمهوری میخواهید چهکار کنید. من خودم به مشاغل فرهنگی زیاد علاقه دارم؛ فکر میکردم که بعد از اتمام دورهی ریاست جمهوری به گوشهیی بروم و کار فرهنگی بکنم. وقتی از من چنین سؤالی کردند، گفتم اگر بعد از پایان دورهی ریاست جمهوری، امام به من بگویند که بروم رئیس عقیدتی، سیاسی گروهان ژاندارمری زابل بشوم حتّی اگر به جای گروهان، پاسگاه بود من دست زن و بچهام را میگیرم و میروم! و اللّه این را راست میگفتم و از ته دل بیان میکردم؛ یعنی برای من زابل مرکز دنیا میشد و من در آنجا مشغول کار عقیدتی، سیاسی میشدم! به نظر من بایستی با این روحیه کار و تلاش کرد و زحمت کشید؛ در این صورت، خدای متعال به کارمان برکت خواهد داد.۱۳۷۰/۱۲/۰۵
@asalchopan
مرکز عسل خالص و ارگانیک دنیا✌️