⁉️پرولین چیست⁉️ #پرولین در واقع نوعی اسید آمینه است ( واحد‌های سازنده‌ی پروتئین‌ها) که هم در گیاهان مختلف و هم در بدن انسان ساخته می‌شود و وظایف مهمی به عهده دارد. اگر چه پرولین به این دلیل که توسط بدن تولید می‌‌شود جزو آمینو اسید‌های غیر ضروری به شمار می‌رود اما باید در رژیم غذایی نیز وجود داشته باشد. چرا که با افزایش سن و یا در صورت بروز برخی از مشکلات سلامتی نیاز به این اسید آمینه نیز افزایش می‌یابد. 🔴 پرولین در عسل طبیعی همانطور که گفتیم پرولین یکی از فاکتورهای اساسی در #آزمایش عسل است که #طبیعی یا #غیرطبیعی بودن عسل را مشخص می‌کند. به غیر از پرولین، ۲۶ اسید آمینه دیگر نیز در عسل وجود دارد اما میزان آن‌ها نسبت به پرولین بسیار کم است و قسمت اعظم آمینو اسیدهای عسل (بین ۵۰ تا ۸۵ درصد) را پرولین تشکیل می‌دهد. 👈وجود پرولین در عسل از آن جهت اهمیت دارد که پرولین به صورت آزمایشگاهی #قابل_ساختن نیست و وجود آن در عسل ضمن اینکه گواه تولید عسل توسط زنبور است نشان می‌دهد که زنبور از #منشاء_گیاهی که سرشار از پرولین است تغذیه کرده است نه تغذیه‌های مصنوعی مثل #آب_شکر یا #شربت_گلوکز و … ⁉️میزان استاندارد پرولین در عسل چقدر است⁉️ مطابق #استاندارد بین المللی که در ایران هم پذیرفته شده است، میزان پرولین در عسل طبیعی نباید #کمتر از ۱۸۰ میلی‌گرم درکیلوگرم باشد. مقادیر کمتر از این مقدار نشان دهنده‌ای این است که #تغذیه زنبور طبیعی نبوده است. و هر چه این مقدار بیشتر باشد نشان از کیفیت بالای عسل دارد ، لذا عسل گارچی #چوپان یک عسل ۱۰۰درصد خالص و بدون ذره ای شکر و از همه مهمتر ۱۰۰٪ ارگانیک است ، که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و خیلی از بیماریها به عنوان یک مکمل دارویی قوی کاربرد داره 🙂✌️ 🛒سفارش عسل ارگانیک گارچی 👇 @asalchopan1