eitaa logo
💫 آشپز بانو 💜
5.8هزار دنبال‌کننده
8.7هزار عکس
8هزار ویدیو
2 فایل
🔵🌈شاید برای شما هم اتفاق بیفتد 🌈🔴 ⭐⭐ همه کسانی که ازین کانال آشپزی لفت دادن به شدت پشیمون شدن 😐 ⭐⭐ ﷽
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: شیر 2 لیوان آرد برنج 2 قاشق غذاخوری سرپر شکر 4 قاشق غذاخوری آب 0.5 استکان گلاب 1 قاشق غذاخوری ✍طرز تهیه: ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج و آب را اضافه کنید و کاملاً هم زنید تا آرد در شیر سرد حل شود روی حرارت گذاشته و مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود. پس مرتباً به هم زنید تا کمی غلیظ شود بعد از روی حرارت کنار گذاشته و شکر و گلاب را اضافه کنید. دوباره روی حرارت گذارید و هم زنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید فرنی را بایستی سریعاً در کاسه های کوچکی که از قبل آماده چیده اید، بریزید دقت داشته باشید که در هنگام سرد شدن کمی سفت تر می شود پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
مشکل داری تو زندگیت؟! از خود ام البنین(ع) بخواه برات حلش می‌کنه💔 اول نیت کن و بعد بزن رو اسم مادر سقا ببین میتونی وارد بشی یا نه👇👇 🖤 🖤 🖤 🖤ـ 🖤🕯🕯🖤🕯🕯 🖤ـ 🖤🕯«ام البنیــــــن»🕯🖤ـ ‌🖤🕯 🕯 🕯 🖤ـ ‌ 🖤 🕯 🖤ـ ‌ ‌‌🖤ـ اگر گره تو کارت افتاده حتما امتحان کنه 👌💔 https://eitaa.com/joinchat/1937440822Ca61f07fa54 دست خالی ردت نمیکنن این خانواده☝️
هدایت شده از تبلیغ
🚨 🏴 إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَیْهِ رَاجِعُون😔 متاسفانه باخبر شدیم لحظاتی پیش در حادثه تروریستی سردار پرافتخار سپاه پاسداران ....😭 یار وفادار آسمانی شد جزئیات خبر👇💔 https://eitaa.com/joinchat/1937440822Ca61f07fa54 ⚫️ ⚫️
مواد لازم 🥣 ✴️فیله ماهی/ یک کیلو ✴️آب پیاز/ ۶ قاشق چایخوری ✴️آب آبلیمو/ ۶ قاشق غذاخوری ✴️زعفران دم کرده/ ۴ قاشق غذاخوری ✴️روغن مایع/ یک چهارم پیمانه ✴️فلفل قرمز و نمک/ به مقدار کافی ✴️ماهی کباب بندری 🗯برای درست کردن این کباب ابتدا فیله های ماهی را خرد نموده سپس آن را بشویید. بعد آن ها را داخل صافی قرار داده، تا کاملا خشک گردنند.بعد زعفران دم کرده، آب پیاز و آب لیمو را داخل کاسه نسبتا بزرگی بریزید و روغن مایع، نمک و فلفل قرمز را نیز به آن اضافه کنید و مواد را کاملا مخلوط کنید. 🗯حالا در این مرحله درست کردن ماهی کباب بندری باید فیله های ماهی را داخل مواد آماده شده بریزید و مخلوط کنید. سپس بگذارید، تا به مدت حداقل یک ساعت به همان حال باقی بماند، تا طعم و مزه مواد به خورد فیله های ماهی برود. 🗯در پایان پس از به سیخ کشیدن فیله های ماهی، باید آن ها را روی زغال کباب نمایید.بعد غذا را در ظرف سرو قرار داده با چند برگ کاهو و چند برش گوجه و لیمو ترش تزیین و سرو کنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
پرداخت درب منزل ؟ مگه میشه😍🌻 [کلی سرویس و زیورآلات دخترونهـ کپی از ویترین طلا فروشی فقط تو این کانال😍👇🏼✨] یبار بخرے مشترے میشی بس‌کہ با کیفیتن😌🌸 ویژه روز مادر😍‌‌♥✔ https://eitaa.com/joinchat/1467154482C588e38460c 🦋🌹 برای اولین بار😻👇🏼 😻💜🍃 یبار دیدن ضرر نداره😃💍🌸
هدایت شده از تبلیغ
♻️ جاریم میگفت الهام از کجا این همه سرویس طلا گرفتی تو که پول نداشتی 😃 https://eitaa.com/joinchat/2035482718Cf61881972e ♻️ـاینقدرپیله کرد تا ادرس اینجارو دادم، باورش نمیشد اینا بدل هستن ، واقعا ظرافت و کیفیت خارق العاده ای داره😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▶️ دستورالعمل ⭕️ابتدا نخود ها سرا سرخ کنید 🥣در یک کاسه کوچک ، نخودها را با پونه کوهی خشک بریزید. 🌯ساندویچ دراز را ببندید و اسفناج ، گوجه فرنگی🍅 ، خیار 🥒، فلفل قرمز 🌶، پیاز ، و نخود را به طور مساوی در وسط هر کدام تقسیم کنید. با آب لیمو و سرکه شراب قرمز بپاشید. سپس میل کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغ
🔴 کانال پارچه 👇 https://eitaa.com/joinchat/3051946048Cdf23a038e6 ❌❌ظرفیت محدود😱 🔴کاملا معتبر و مورد اعتماد 👏👏 عضو شدید پاک کنم؟؟
تخم مرغ (زرده) ۵ عدد کره ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۱۰۰ گرم آرد سوخاری ۴ قاشق سوپ خوری آرد سفید ۴ قاشق سوپ خوری سیب زمینی ۱ کیلو گرم ۱- در تابه ای مقداری روغن را داغ کرده و درون آن گوشت چرخکرده (یا مرغ ریش ریش شده) ، قارچ خرد شده ، جعفری و سایر افزودنی های دلخواه(مثل سوسیس ، کالباس ، پنیر پارمیزان ، مرغ و ...)را خوب تفت دهید.و در پایان کمی رب گوجه فرنگی و زعفران آبکرده به آن اضافه کنید. ۲- سیب زمینی ها را آبپز کرده و پوست بکنید و به صورت پوره درآورید (کاملا له کنید.) کره را به مواد اضافه کرده و با حرارت ملایم کمی سیب زمینی را تفت دهید . ۳- کمی که تفت دادید ادویه را به مواد اضافه کنید و وقتی که بوی ادویه به مشام رسید زرده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید. ۴- سپس گلوله هایی به اندازه دلخواه از مواد برداشته و گرد کنید و با انگشت حفره ای در آن ایجاد کنید و از مواد داخل آن بریزید و دوباره با مقداری از سیب زمینی آن را گرد کرده و سپس درون آرد سوخاری بغلتانید و بعد در روغن بسیار داغ سرخ کنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از سابقه گسترده کرامت( امام مجتبی ع )
🔥💓گروه خونی شما چیست؟ روی گروه خونی خودتون کلیک کنید و ببینید چه شخصیتی دارین... سرنگ ها رو لمس کنید😱👇 O+💉 O-💉 A+💉 A-💉 B+💉 B-💉 AB+💉 AB-💉 📌این تشخیص رفتار و شخصیت کاملا علمی است👇‌ eitaa.com/joinchat/2735603717Ca179ab5e3b خواهشا اشتباه نزنید⚠️😰
هدایت شده از تبلیغ
🔥‼️👌چربی شکم را اصولی آب کنید فقط با این دستورات آسان👇 🔥چربیسوزی شکم http://eitaa.com/joinchat/2735603717Ca179ab5e3b 🔥چربیسوزی پهلو👇 http://eitaa.com/joinchat/2735603717Ca179ab5e3b 🔥لاغری اورژانسی😍 ❌بدون رژیم و ورزش🙈 ❌
😍🌵من عاشق گلم 😍🌵 ولی هر چی گل میخریدم خراب میشد😢☹️ تا اینکه با کانال زیرآشنا شدم👌 فوق العادس💯 💯رموزنگهداری از در و کانال ایتا و کشور 👈- من # تو 👇 http://eitaa.com/joinchat/4114874384C356b10d38b الان همه گلهام و
🪦به تصوبر بالا دقت کنید آیا متوجه نکته درون عکس شدید؟؟؟🪦 نکته ی وحشتناکی😱 که در این عکس هست و کمتر کسی متوجه آن میشود 🤔 فقط افرادی متوجه میشوند که ۳۰ سال به بالا داشته باشند😐 برای فهمیدن راز این عکس👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd این عکس باعث اشک خیلی ها خواهد شد😔
هدایت شده از تبلیغ
دل و جرات دارا جوین بشن فقط😱😱 https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd https://eitaa.com/joinchat/1364656341C65395a2ffd عجیب ترین کانال ایتا 😨😨
ترکیه بسی لذیذ و خوشمزه طرز تهیه 400گرم گوشت را با یک پیاز بزرگ چرخ میکنیم و نمک و فلفل و یک عدد تخم مرغ و یک ق غ پودر نان باگت خشک شده خوب مخلوط کرده و یک ق.غ جعفری خرد شده تازه بهش اضافه میکنیم، از گوشتها گلوله هایی برداشته و آنها را کمی تپل حالت میدهیم، در روغن کم سرخ میکنیم.دو عدد سیب زمینی متوسط را به شکل دلخواه برش بزنید و در کمی در روغن سرخ میکنیم تا نیم پز شود برای سس : یه عدد پیاز کوچیک را خورد و در کمی روغن تفت داده و کمی زردچوبه و پاپریکا و فلفل اضافه کرده و تفت میدیم و دو عدد گوجه متوسط را رنده کرده و یک ق.غ رب گوجه را اضافه کرده و خوب تفت میدهیم، یک لیوان آب به مواد افزوده و میگذاریم سس کمی بجوشد. سس را در ظرف مورد نظر ریخته و کوفته ها را رویش قرار میدهیم، لا به لای کوفته ها سیب زمینی قرار میدهیم روی کوفته ها دو گوجه فرنگی کوچیک از وسط نصف شده و دو عدد فلفل سبز برش داده قرار میدهیم و روی ظرف را با فویل میپوشونیم میره تو فر صدوهشتاد درجه به مدت سی دقیقه نکته بعد از یک ربع فویل روی ظرف را بردارید. برای برنج هم برنج را بعد از ابکش کردن توی قابلمه میریزم و مقداری روغن اصافه میکنم و و با کف گیر یا قاشق یکم فشار میدم تا برنج یکم منسجم بشه و یکساعت میزارم روی حرارت کم تا دم بکشه بعد توی ظرف سرو برعکس میکنم بهمین راحتی😊 جنس قابلمه خیلی مهمه باید نسوز باشه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
درمان دیسک کمر بدون نیاز به جراحی🌹 پدرم پارگی دیسک کمر داشت و راه های درمانی زیادی رو طی کرد ولی درمان نشد، دکتر ها گفتن لازمه جراحی بشه❌ تا اینکه با راه درمانی این کانال اشنا شد، در عرض یک ماه اثری از دردهاش نبود، باور کردنی نبود، خدا را شکر🤲 واقعا کارشون بی نظیره👌 پیشنهاد می کنم حتما این راه رو از دست ندی🍏 فقط لازمه وارد لینک زیر بشی🥀 https://eitaa.com/joinchat/3498508525Cc3548bddf5 تا کی می خواهی درد سیاتیک رو تحمل کنی، همین حالا درمانت شروع کن☝🏻☝🏻
هدایت شده از تبلیغ
از درد دیسک کمر راحت شو 😎🥤💊.. ➜𓂅https://eitaa.com/joinchat/3498508525Cc3548bddf5 فقط کافیه بکوبی رو لینک😉☝🏻♥٠
تاجر . از بس که این جیب تاجر خوشمزه و راحته دوباره درستش کردم به نظرم واقعا گزینه مناسبی برای مهمونی و تولده داخلشم میتونید مثل من با سالاد مرغ یا سالاد الویه یا سالاد تن ماهی و یا مایه ماکارونی پر کنید بستگی به سلیقه و ذائقتون داره اما به نظر من با همین سالاد مرغ عالی میشه . مواد لازم: سینه مرغ پخته شده= ۱ عدد نان تست= ۱ بسته جعفری خرد شده= ۴ ق غ سس مایونز= ۲ الی ۳ ق سر پر تخم مرغ= ۲ عدد شیر= ۳ ق غ پودر سوخاری یا پانکو خیار شور ذرت نمک و فلفل سیاه . برای آماده سازی مواد میانی سینه مرغ رو به همراه یک عدد پیاز و نمک و فلفل سیاه بذارین بپزه و بعد از خنک شدن خرد کنین و بهش خیارشور ریز خرد شده ، جعفری ساطوری ، ذرت ، نمک، فلفل سیاه (یا هر ادویه دلخواه مثل آویشن و...) و سس مایونز اضافه و مخلوط کنین، حالا سالاد مرغمون برای داخل نون ها آمادست و میریم سراغ آماده کردن جیب ها لبه های نون تست رو با چاقو از هر چهار طرف جدا کنین و دو تا نون تست رو روی هم قرار بدین و با وردنه کاملا صاف کنین تا بهم بچسبن و بعد با قالب گرد قالب بزنید دو عدد تخم مرغ رو با همزن دستی خوب برنید تا از حالت لختگی خارج بشه و شیر رو بهش اضافه کنید ( من کمی فلفل سیاه هم اضافه کردم تا بوی تخم مرغ رو از بین ببره) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
. رشته پلو رو میتونین هم با‌گوشت قلقلی درست کنید هم مرغ ، کاملا سلیقه ای هست... من با مرغش رو بیشتر دوست دارم. مواد لازم: رشته ی پلویی دویست گرم برنج سه پیمانه سینه ی مرغ یک عدد (پیاز زعفران نمک فلفل ماست سی مایونز سس خردل و آبلیمو واسه مزه دار کردن مرغ ) واسه این رشته پلو من یه سینه‌‌ی کامل مرغ رو حبه ای خرد کردم و مرینت کردم( توی پیاز زعفرون زردچوبه فلفل و آبلیمو و ماست و سس مایونز و سس خردل مزه دار کردم) آب و نمک و روغن رو گذاشتم بجوش بیاد و رشته های پلویی رو خرد کردم و اضافه کردم بعد از دو دقیقه کمی که نرم شد برنج از قبل خیس خورده رو اضافه کردم و گذاشتم با هم دم بکشه مرغ ها رو هم بعد از دو ساعت مزه دار شدن گذاشتم تو ماهیتابه و درشُ گذاشتم تا با شعله ی ملایم و آبِ خودش بپزه در نهایت تو کره تفت دادم و کنار رشته پلو سرو کردم هویج و کشمش دلخواه هست ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
گوشت چرخکرده را در پیاز خلالی تفت دهید و مزه دار کنید با (زیره سبز+گرام ماسالا+ پودر سیر+ فلفل تند قرمز+ فلفل سیاه+ زردچوبه و نمک ) هویج رنده شده درشت+ کلم پیچ نواری خرد شده+ فلفل دلمه ای نگینی را اضافه کنید و مدام روی شعله هم بزنید تا مواد مزه دار شوند در آخر هم یک دسته گشنیز تازه را درشت خرد کنید و از روی اجاق بردارید و در خمیر فیلو (یوفکا) آماده به هر فرمی که دوست دارید بپیچید . فقط از این جای کار باید سریع و روی دور تند کار کنید 😄 چرا که خمیر فیلو بسرعت خشک میشود و در یک ظرف روغن جوش تا نصفه روغن بریزید و دونه دونه سمبوسه ها را سرخ نمایید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
نان روغنی پیده 🥐 مواد لازم برای عمل آوری خمیر مایه: خمیر مایه خشک فوری:1 پاکت (10 گرم شکر :1 قاشق چای خوری آرد :1 قاشق چای خوری نصف استکان آب ولرم برای خمیر: روغن مایع :نصف استکان شیر:1 پیمانه نمک :1 قاشق چای خوری (سرپر) آرد :3 پیمانه (شما باز با دقت اضافه کنید و لطفا خمیرتان سفت نشود) برای روی نان: زرده ;1 عدد و ماست 1 قاشق غذاخوری برای رومال کنجد ، سیاه دانه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
مواد لازم براي خمير_باقلوا: كره :1ق غ تخم مرغ:1عدد شير:1استكان چايخورى روغن مايع:1استكان چ سركه:2ق غ اب:1/5استكان چ آرد:4-5پيمانه مواد لازم براي شربت باقلوا: اب:3/5 پيمانه شكر:3پيمانه چند قطره اب ليمو دستور تهيه: تمام مواد خمیر را مخلوط کرده خوب ورز بدین اول مايعات بعد آرد خمیر نه سفت و نه خیلی نرم باشد (آرد را باکنترل بریزین) وردنه و میز بزرگ لازمه ،از خمیر چونه برمیدارم و با نشاسته باز كنيد يك پاكت 200 گرمى كره را آب کرده(كف كره را جمع كنيد) روی باقلوا ریخته و در فر 180 از قبل گرم شده به مدت 45 الى 1 ساعت میپزیم. برای شربت شکر,آب را به مدت ده دقيقه با حرارت ملايم جوشانده لیمو را در آخر اضافه میکنیم وقتی جوشید و به قوام رسید خاموش میکنیم. بعد از در آوردن باقلوا از فر 2 دقیقه صبر کنین. باید باقلوا و شربت گرم باشد شربت را بریزین.. نکات: .داخل باقلوا کره نمیریزم فقط روی باقلوا کره فراوان میریزیم هیچ وقت کره داغ روی باقلوا نریزین .برای اینکه باقلوا خمیر نشه وقتی خمیر را داخل سینی میزارین نشاسته روی خمیر نمونه .درجه و حرارت فرها فرق میکنه پس خودتون زمان پخت را کنترل کنین تا وقتى كه روى باقلوا سرخ و برشته بشه. .وقتی شربت را میریزین باید باقلوا و شربت هر دو گرم باشد. .براي مواد داخل باقلوا ميتوانيد از گردو پسته و يا... استفاده كنيد .براي باز كردن خمير نشاسته يا ارد فرقي ندارد. براي روي باقلوا 200گرم كره(از روغن مايع هم ميتوانيد استفاده كنيد) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
سلام به روی ماهتون😍😘 مرغ تابه ای موادلازم ران مرغ ۲۵۰گرم و سینه مرغ ۲۵۰ گرم(مخلوط نیم کیلو) پیاز 2 عدد (۱۵۰ گرم) نمک و فلفل و زردچوبه به مقدارلازم زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه: سینه مرغ و ران مرغ را خام دو بار چرخ کنید و پیاز را با رنده ریز رنده کنید و ابشو بگیرید.همه مواد را باهم مخلوط کرده و ده دقیقه خوب ورز میدهیم تا کاملا منسجم بشه و مث توپ توی ظرف جمع میکنیم و با سلفون روشو میپوشونیم و چند ساعت در یخچال میگذاریم(من همیشه شب قبل اماده میکنم و در یخچال میزارم) حالا مواد را داخل کباب زن پلاستیکی میریزیم و شکل میدهیم وقتی همه کبابهامونو قالب زدیم دوباره بمدت ده دقیقه در یخچال قرار میدیم سپس داخل ماهیتابه رژیمی با روغن خیلی کم سرخ میکنیم. البته میتونید سیخ رو داخل قالب کباب زن بزارید و به سیخ بزنید روی اتیش هم کباب کنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛