#فیلم_اموزشی ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅

#نان_سبزیجات_خووشمزه هویج ۱ عدد پیازچه ۶ عدد فلفل ۲ عدد آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان شیر ولرم ۲ لیوان آب ولرم یکو نیم لیوان نمک یک و نیم ق چ مخمر (خمیر مایه) ۲ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم. ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅

#هنرآشپزی🌹چند روش پخت آسان ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅

ترفند خشک کردن سیر🧄 برا اینکه سیر ها سفید رنگ خشک بشن چند تا نکته هست: اول اینکه تا میتونین سیر ها رو نازک برش بزنین😍 دوم اینکه حتما با نور مستقیم خورشید خشک کنین که هم زود خشک میشه و هم رنگشون سفید میشه😍 هر دو سه ساعت یبار پشت و روشون کنین که زودتر خشک بشن و هر چی زودتر خشک بشن همون قدر سفید تر میشن😍 برا خشک کردن یا از آبکش استفاده کنین یا روی سینی یه پارچه نخی پهن کنین که زیر سیر ها هم کامل تهویه بشه 😍 برا خشک کردن تو فر هم کافیه که سیر های لایه شده شده تو سینی داخل فر بزاریم و درشو نیمه باز بزاریم با دمای خیلی کم و زود زود پشت و رو کنیم تا کامل خشک بشن(من روش خودمو بیشتر دوس دارم که طعم بهتری داره #ترفند اشپزی خانه داری ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅

#مرغ_مجلسی🍗🍗 کره رو روی حرارت آب کردم و زردچوبه رو اضافه و سریع شعله رو خاموش کردم. کمی پیاز رنده شده و زعفران و هویج تکه تکه شده و فلفل دلمه تکه شده و آبلیمو و چند حلقه لیمو ترش (این بار موجود توی خونه نداشتم ) رو داخل ظرف ریختم و قطعات مرغ رو داخلش گذاشتم و توی یخچال قرار دادم . بهتر هست هفت ، هشت ساعت بمونه . بعد از این مدت مرغها رو از مواد داخلش خارج وفقط مرغ خالی رو با روغن تفت دادم . بعد کمی رب گوجه رو کمی تفت دادم و مقداری آب ریختم و نمک و زردچوبه و قطعات مرغ رو اصافه کردم و کمی زعفران ریختم . بعد از اون موادی که مرغ رو توش خوابونده بودم ،هویج و فلفل دلمه رو برداشتم و داخلش ریختم و گذاشتم بپزه . .        ✦••┈❁🥇❁┈••✦    @khoda_emza       ✦••┈❁🥇❁┈••✦

راز لیمو بدون تلخی😍😋 . .        ✦••┈❁🥇❁┈••✦    @khoda_emza       ✦••┈❁🥇❁┈••✦

خانومای کدبانو از دونه های انار برای درست کردن #یخ_تزیینی استفاده کن ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅

چند عدد لبو پخته شده را پوست بگیرید و داخل غذاساز پوره کنید. ۳ ق غ ماست، ۲ ق غ ارده، ۲ عدد سیر رنده شده، نمک، آب تصف لیمو ترش تازه اضافه و مخلوط کنید. تو ظرف سرو بریزید و هر مدل که دوست داشتید تزئین کنید. فوق العاده مقوی و سالمه😍 نوش جان ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅

1 اسنک یکی از ساندیچ هاییه که هم خیلی زود آماده میشه هم خیلی خوشمزه اس و بچه ها عاشقشن 😋 برای درست کردن اسنک از هر مواد میانی که دوست دارید میتونید استفاده مثل گوشت چرخ کرده که با پیاز و رب و ادویه تفت داده شده یا سوسی رنده شده یا مرغ و قارچ من پیازو تفت دادم بهش ادویه زدم بعد سینه مرغو که ریز خرد کردم اضافه کردم بعد هم فلفل دلمه ای و بعد هم قارچ خرد شده اجازه میدیم با هم تفت بخورن ادویه هایی که استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر وقتیکه موادم سرد شد بهش خیار شور خرد شده هم اضافه کردم بعد هم طبق فیلم نون تست سس گوجه و مواد میانی پنیر و دوباره نون تست داخل ماهیتابه بزارید بعد یه جسم سنگین روش بزارید و فشار بدید بعد هم روی حرارت ملایم بزارید تا گریل بشه برای هر طرف پنج دقیقه کافیه بعد هم برش بزنید و نوش جان کنید 😍😋 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅

#ترفند_خانداری امروز اومدم با یک ترفند خانداری دیگه 🥰 من وقتی که جارو برقی میکشم یک تیکه پنبه رو با عطر خیس میکنم و میزارم تو کیسه جارو برقی و روشن که میکنم عطر کل خونه رو میگیره 😍البته بهتر این کار موقعی که مهمون میاد انجام بدین چون زیادم به صرفه نیست 😅 #خونه_داری خونه #خانه_داری #نکات_خانه_داری ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅