#دستور_آشپزی
#پيراشكى_اسفناج
براى آماده كردن اين پيراشكى من از خمير نانوايى (نان بربرى) استفاده كردم.
كمى روغن به خمير زدم وخمير رو كمى وَرز دادم و با وردنه پهن كردم و قالب زدم.
پياز فراوانى رو تفت دادم با كمى روغن و كره بعد اسفناج پخته شده رو با نمك وفلفل تفت دادم.
پنير پيتزا هم اضافه كردم و گاز رو خاموش كردم.
اسفناج رو روى خمير گذاشتم و خمير رو لا زدم وبا چنگال يا هر چيز ديگه خمير رو ميبنديم.
زرده تخم مرغ و كمى شير و زعفران آب كرده مخلوط ميكنيم و با برس روى خمير ميزنيم وكمى كنجد يا سياه دونه ميريزيم.
من داخل تنور گازى پختم.
فر ٢٠٠درجه به مدت تقريباً ٣٠ دقيقه
پيراشكى ها رو كف سينى فر ميذاريم تا پخته بشه انتهاى كار گريل رو روشن ميكنيم تا طلايى بشن
.
.
.
.
ᴊᴏɪɴ᷍ ᴜᏚ⇟
╔═∞═๑🍔๑═∞═╗
@ashpaz_bashi1
╚═∞═๑☆🏠☆๑═∞═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دستور_آشپزی
#لازانیا سوخاری😍😋
پنیر ریکوتا یا (پنیر پیتزا) ،لازانیای پخته شده،تخم مرغ،نمک و فلفل،سیر،پارمیزان
قبل از سوخاری کردن در فریزر بگذارید تا سفت شود😍
حتما ببینید 🥰
.
.
.
.
ᴊᴏɪɴ᷍ ᴜᏚ⇟
╔═∞═๑🍔๑═∞═╗
@ashpaz_bashi1
╚═∞═๑☆🏠☆๑═∞═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دستور_آشپزی
#لازانیا سوخاری😍😋
پنیر ریکوتا یا (پنیر پیتزا) ،لازانیای پخته شده،تخم مرغ،نمک و فلفل،سیر،پارمیزان
قبل از سوخاری کردن در فریزر بگذارید تا سفت شود😍
حتما ببینید 🥰
.
.
.
.
ᴊᴏɪɴ᷍ ᴜᏚ⇟
╔═∞═๑🍔๑═∞═╗
@ashpaz_bashi1
╚═∞═๑☆🏠☆๑═∞═╝
#دستور_آشپزی
#پيراشكى_اسفناج
براى آماده كردن اين پيراشكى من از خمير نانوايى (نان بربرى) استفاده كردم.
كمى روغن به خمير زدم وخمير رو كمى وَرز دادم و با وردنه پهن كردم و قالب زدم.
پياز فراوانى رو تفت دادم با كمى روغن و كره بعد اسفناج پخته شده رو با نمك وفلفل تفت دادم.
پنير پيتزا هم اضافه كردم و گاز رو خاموش كردم.
اسفناج رو روى خمير گذاشتم و خمير رو لا زدم وبا چنگال يا هر چيز ديگه خمير رو ميبنديم.
زرده تخم مرغ و كمى شير و زعفران آب كرده مخلوط ميكنيم و با برس روى خمير ميزنيم وكمى كنجد يا سياه دونه ميريزيم.
من داخل تنور گازى پختم.
فر ٢٠٠درجه به مدت تقريباً ٣٠ دقيقه
پيراشكى ها رو كف سينى فر ميذاريم تا پخته بشه انتهاى كار گريل رو روشن ميكنيم تا طلايى بشن
.
.
.
.
ᴊᴏɪɴ᷍ ᴜᏚ⇟
╔═∞═๑🍔๑═∞═╗
@ashpaz_bashi1
╚═∞═๑☆🏠☆๑═∞═╝