#کوکو_اسفناج 🍃
سیبزمینی پخته شده دو عددپیاز خام رنده شده یک عددتخم مرغ دو عدداسفناج خرد شده دویست گرم گوشت چرخکرده صد و پنجاه گرم (اختیاری)نمک و زردچوبه و روغن سیبزمینیهارو خوب رنده و له کردم. پیاز، اسفناج، تخممرغ و ادویههارو اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و تو روغن زیاد سرخ کردم (من گوشت چرخکرده نریختم، اما اگه شما دوست دارید کیتونید بریزیدبعد از سرخ شدن روی دستمال گذاشتم تا روغن اضافیش جذب دستمال شه.
@ashpaz_bashi1