eitaa logo
اشپز باشی و ایده
709 دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
#ایده های جدید #برای پخت انواع #غذاو ترشی #انواع کیک وشیرینی #دسرها و نکات اشپزی #نکات خانه داری
مشاهده در ایتا
دانلود
🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 اسفناج 200 گرم تخم مرغ چهار عدد درشت اگه تخم مرغتون ریز بود پنج عدد آرد دو و نیم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه روغن مایع یک پیمانه سرخالی شیر نیم پیمانه ب پ دو ق چ وانیل یک دوم ق چ رنده پوست پرتقال تازه یک ق چ طرزتهیه 👇👇👇 اسفناجو خورد کردم همراه با شیر داخل مخلوط کن کاملن پوره کردم و تبدیل شد به یه مایع سبز خوشرنگ. تخم مرغ + شکر + وانیل و رنده پوست پرتقال رو با همزن زدم کاملن کشدار و حجم گرفت روغنو اضافه کردم چند ثانیه هم زدم بعد ترکیب پوره اسفناج و شیرو اضافه کردم و باز چند ثانیه هم زدم و در آخر ترکیب آرد و ب پ رو که سه بار الک کردمو در چند مرحله اضافه کردم و بدون همزن مخلوط و داخل قالب چهارگوش 25 سانت که کف قالبو با کاغذ روغنی گذاشتم ریختم. قالبو به مدت 40 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 گذاشتم. بعد از پخت از قالب جدا و کناره های کیک که کمی تیره تر بود برش دادم و پودر کردم نوش جان👌 @ashpaz_bashi1
🥮 😋 آرد 2پ شکر 1پ تخم مرغ 2 عدد روغن مایع دو سوم پ آب ۱لیوان بگینک پودر 1 ق غ وانیل مقداری پودر هل 1 ق چ اسفناج خام پوره شده 1پ 🔸اسفناجهارو پاک کردم و فقط برگها رو جدا کرده و شسته و خرد کردم بعد با روغن مایع داخل غذاساز ریختم تا کامل پوره بشه. تخم مرغ و شکر و وانیل و هل و آب رو با دور تند همزن خوب مخلوط کردم بعد مخلوط پوره اسفناج و روغن رو اضافه نموده و دوباره هم زدم ودر آخر آرد و بگینک پودر رو که سه بار الک کرده بودم کم کم به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کردم و درقالب ریخته به مدت45 دقیقه با درجه حرارت 180 خیلی خوشمزه شده بود و اصلا طعم و بوی اسفناج نمی داد و به خاطر رنگ خوشگلش کیک متفاوت ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅ " @ashpaz_bashi1 " ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅