eitaa logo
اشپز باشی و ایده
793 دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
#ایده های جدید #برای پخت انواع #غذاو ترشی #انواع کیک وشیرینی #دسرها و نکات اشپزی #نکات خانه داری
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از دنیا ..
لوبیا سبز🥳🥳🥳🥳 . . . ╔══ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 @ashpaz_bashi1 ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
هدایت شده از دنیا ..
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته‌چین حرفه‌ای😋🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم🔻 برنج ۵ پیمانه پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۴ حبه مرغ ۵ تکه سینه و ران کره ۱۰۰ گرم زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه کمی جوز هندی کمی زرده تخم مرغ ۴ عدد ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @ashpaz_bashi1 ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
هدایت شده از دنیا ..
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف پیمانه شکر کمی پوست پرتقال رنده شده یک دوم فنجان آب پرتقال(ترجیحا بازاری باشه که تلخ نشه)ازداخل قابلمه بریزین و مخلوط کنین روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه داخل ظرف مناسب بریزین و بذارین کنار تا خنک شه ولی داخل یخچال نذارین برای لایه بعدی، ۲ پیمانه آب پرتقال بازاری (که تلخ نشه) رو به همراه دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت خوب هم بزنین تا یکدست شه روی حرارت بذارین تا غلیظ بشه مواد رو روی لایه اول بریزین و چند ساعت داخل یخچال بذارین تا خودشو بگیره با پودر نارگیل تزیین کنین . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ ۰@ashpaz_bashi1 ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشک انار مواد لازم: انار چندتکه نبات 🍚 نمک 🧂 آلبالوخشکه ویاتکه های لواشک 🍒 🍇🍇🍇🍇🍇🍇 @ashpaz_bashi1 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین کیک به کمک ارده و پودر کاکائو 😍🍮🍫 بچه ها این کیک نررررم و پنبه ای دستور تهیه داره کپشن رو بخونسد و با لایک قشنگتون‌همراه من باشید😍💗 @ashpaz_bashi1 مواد کیک 3 عدد تخم مرغ کمی نمک وانیل ۱ ق چ یک قاشق چ هل ریز آسیاب شده آب نصف لیمو یا یک قاشق سرکه سفید ¾ فنجان روغن نصف لیوان شیر آب ۱عدد پرتقال 2 فنجان آرد یک چهارم فنجان نشاسته یک ق غ بیکینگ پودر مواد خشک را الک کنید (پودر کاکائو بین آرد ها بریزید) تخم مرغ کامل را با شکر و وانیل و هل و کمی نمک و آبلیمو مخلوط کردم و سریع در دستگاه به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که شکر آب شود و بافت کرمی و رنگ آن روشن و سفید شود مخلوط کردم. سپس روغن را به تدریج اضافه کنید سپس دستگاه را خاموش کرده و با همزن دستی هم می زنم و شیر و آب پرتقال و مواد خشک را به تدریج و به طور متناوب اضافه می کنم تا پف مواد نخوابه (این راز بلند شدن کیک است. باید به روش اختلاط دقت کنید.) قالب رو فقط با ارده چرب کردم. به صورت کلیپ پیش برید تا خطوط شیرینی به کیک پیدا کنه فر گرم و با دمای متوسط ​​بین 160 تا 180 به مدت 45 دقیقه با توجه به نوع فر و قالب متفاوت است با خلال دندان چک‌کنید . . 🌼💕🍃🌼💕🍃🌼💕🍃 @ashpaz_bashi1
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند جدید سدخ کردن بادمجون که جایی ندیدی 👌 این ترفند با مایکرویو هست و خیلی عالیه برای وقتایی که میخواهیم حجم زیادی بادمجون رو سرخ کنیم و مصرف روغن کمی داشته باشیم .. به پیجم سر بزن رفیق 😉😘 . . . 🌼🍃💕🌼🍃💕🌼💕🍃 @ashpaz_bashi1
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت ترین آموزش تزئین حلوا 😍😍آموزش گلها و برگها در پست بعدی👌👌لطفا با لای.ک و کامن.ت پست رو حمایت کنید❤❤❤ سلام دوستای گلم اینم از پستی که قولشو داده بودم امیدوارم که این آموزش و دوست داشته باشید ❤️❤❤ و اگه از اکسپلور یا هشتگ پست منو می بینی خوشحال میشم آموزشام و ببینی و اگه دوست داشتی مهمون پیجم باشی 😊 خدایی دیگه راحت تر از این تزئین حلوا کجا دیدی 😚 خودم که عاشقش شدم امیدوارم شما هم دوست داشته باشید. هنر کدبانوی عزیز . . . . 🍮🍮🍮🍮 @ashpaz_bashi1
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده تزیین کیک به کمک ارده و پودر کاکائو 😍🍮🍫 بچه ها این کیک نررررم و پنبه ای دستور تهیه داره کپشن رو بخونسد و با لایک قشنگتون‌همراه من باشید😍💗 @ashpaz_bashi1 مواد کیک 3 عدد تخم مرغ کمی نمک وانیل ۱ ق چ یک قاشق چ هل ریز آسیاب شده آب نصف لیمو یا یک قاشق سرکه سفید ¾ فنجان روغن نصف لیوان شیر آب ۱عدد پرتقال 2 فنجان آرد یک چهارم فنجان نشاسته یک ق غ بیکینگ پودر مواد خشک را الک کنید (پودر کاکائو بین آرد ها بریزید) تخم مرغ کامل را با شکر و وانیل و هل و کمی نمک و آبلیمو مخلوط کردم و سریع در دستگاه به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که شکر آب شود و بافت کرمی و رنگ آن روشن و سفید شود مخلوط کردم. سپس روغن را به تدریج اضافه کنید سپس دستگاه را خاموش کرده و با همزن دستی هم می زنم و شیر و آب پرتقال و مواد خشک را به تدریج و به طور متناوب اضافه می کنم تا پف مواد نخوابه (این راز بلند شدن کیک است. باید به روش اختلاط دقت کنید.) قالب رو فقط با ارده چرب کردم. به صورت کلیپ پیش برید تا خطوط شیرینی به کیک پیدا کنه فر گرم و با دمای متوسط ​​بین 160 تا 180 به مدت 45 دقیقه با توجه به نوع فر و قالب متفاوت است با خلال دندان چک‌کنید . . 🌼💕🍃🌼💕🍃🌼💕🍃 @ashpaz_bashi1