#سمبوسه😍
گوشت چرخکرده رو با پیاز تفت دادم و مزه دار کردم و ادویه دلخواه زدم هویج رنده شده+ کلم خرد شده+ فلفل دلمه ای ریختم وتفت دادم دراخرمواد رو توخمیریوفکاپیچوندم و سرخ کردم👩🍳🌿 @ashpaz_bashi1
#مهارتهای_زندگی
خانه تان را با عشق برکت دهید
در هر کنج آن عشق بکارید تا خانه ای گرم, عاشقانه و آرام داشته باشید و همواره در آشتی و آرامش بسر برید.
✍️لوئیز_هی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpaz_bashi1
#شیک_پذیرایی_کنید 😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉@ashpaz_bashi1
#تجربه_کدبانوها
🍋برشهای لیموترش
برای سالاد و تزئین کنار غذا و همینطور چاشنی و ترشی استفاده میشه
•
لیموها رو باریک برش میزنیم، توی سنگ نمک آسیاب شده غلت میدیم و توی شیشه میچینیم. روش کمی آب جوشیده میریزیم و کمی روغن زیتون روی شیشه میریزیم که هوا به لیموها نرسه و کپک نزنه. بعد از ۲۰ روز آماده میشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉@ashpaz_bashi1
#آب_هویج_بستنی
مواد لازم
اب هویج۲/۵ پیمانه
پودر ژلاتین ۲قاشق غذا خوری
بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم
شکر ۱/۳پیمانه
ابسرد ۱/۲پیمانه
ابتدا پودر ژلاتین رو به روش بن ماری حل میکنیم بعد بستنی رو بااب هویج مخلوط میکنیموبا هم زن خوب میزنیم سپس شکر رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم بعد ژلاتین روکه با اب بن ماری کرده بودیم اضافه میکنیم ودر اخردرقالب مورد نظر میریزیم و۵ ساعت میره تو یخچال تا اماده شه
🥕🥂🥕🥂🥕🥂🥕
@ashpaz_bashi1
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست و خیار و اینجوری قرتی تزیین کن🌱🥰
🔺اولین نکته اش اینِ حتما پوست کنتون تیز باشه
🔺دومین نکته اش اینِ خیار درشت و پهن انتخاب کنید
🔺آخرین نکته اش هم اینِ خیلی خیلی نازک پوست بگیرید که راحت و خوشگل رول بشه
#دنده_کباب_درفر
یکی ازجذابترین کبابهابه قدری لذیذه که فقط گفتم دنده کباب بیا دلبریتو یه کم کمترش کن
از شب قبل فلفل زعفرون وچوب دارچین و آب پیاز زدم ب دندهاوصبح دوباره پیاز خلال شده ،سیر،فلفل دلمه ای و تخم گشنیز جعفری،روغن زیتون هم ریختم ب همراه کمی آب نارنج چندساعتی دریخچال موند کف سینی فر پیاز حلقه شده چیدم مواد مرینت (مزه ها)روازرو دنده برداشتم و دنده کباب رو از طرف گوشتش روپیازگذاشتم روشو فویل کشیدم وحدود 2ساعت بادمای180گذاشتم توفر.
10دقیقه ی آخر فویل رو برداشتم بابرس روش رو روغن زیتون و زعفران زدم وگریل زدم تاوقتی که حسابی برشته شد جاتون_سبزوباسالادفصل و سیب زمینی سرخ کرده سروکردم
(اندازه ها رونگفتم چون کاملا سلیقه ای هست اما وزن دنده بیش از یک کیلو بود)
به همین سادگی
↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
@ashpaz_bashi1