eitaa logo
اشپز باشی و ایده
797 دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
#ایده های جدید #برای پخت انواع #غذاو ترشی #انواع کیک وشیرینی #دسرها و نکات اشپزی #نکات خانه داری
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 روش 👇 هر بسته ژله شفاف رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا شفاف بشه (بنماری) برای ژله ی مات، هر بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش بنماری کنین و بذارین سرد بشه بعد از سرد شدن ژله، نصف لیوان شیر واسه هر بسته بریزین ژله آلوئه ورا شفاف رو تو قالب بریزین و بذارین تو یخچال ببنده سمبه های مخصوص فوندانت رو تو اب جوش بذارین تا داغ بشه و با سایز های مختلف مثل ویدیو تو ژله حفره ایجاد کنین با قلممو و رنگ خوراکی مشکی تو حفره دوتا نقطه به عنوان چشم بکشین تو حفره ها ژله های رنگی بریزین و بذارین نیمبند بشه به دلخواه میتونین وسط قالب رو ژله گل کوچولو بذارین ژله الوئه ورا شفاف بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله های دیگه رو به ترتیب بعد از نیمبند شدن ژله ی تو قالب به ارومی بریزین و بعد از اخرین لایه بذارین ژله حدودا 6 ساعت تو یخچال بمونه تا سفت بشه وقتی ژله سفت شد قالب رو چند ثانیه تو اب گرم بذارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو. @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت سیب زمینی 😍😋 ۶ عدد سیبزمینی نصف لیوان شیر نمک ۱ ق غ کره برای مایه گوشتی: ۲۵۰ گرم گوشت خورشتی یا چرخکرده ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد فلفل قرمز نمک و فلفل سیاه ۱ ق غ رب برای مایه گوشتی ، پیاز و تفت داده و گوشت و فلفل دلمه و فلفل قرمز رو اضافه میکنیم و بعد رب رو زده و مقداری آب جوش ریخته و بذارین ۱۵ دقیقه بپزه تا آب تبخیر شه و بعد نمک و فلفل و بزنید. سیبزمینی رو آبپز کرده و با کره و نمک و شیر میکوبیم روی کاغذ روغنی رو چرب کرده و پوره ی سیبزمینی رو میریزیم و پهن کرده و مایه گوشتی و پنیر قرار داده و به وسیله ی کاغذ روغنی رول میکنیم و روش پنیر پیتزا میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار میدیم تا طلایی رنگ شه😋 @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کورن داگ😍😋 مواد لازم: سوسیس هر نوعی میتونه باشه🌭 آرد سفید(مخصوص شیرینی پزی) ۱لیوان🥡 آرد ذرت(زرد رنگه و با نشاسته ذرت فرق داره) ۱لیوان🌽 شکر ۱ق.م🍚 جوش شیرین نصف ق.چ بکینگ پودر ۲ق.م سرخالی نمک ۱ق.م سرخالی🧂 پودرسیر ۱ق.چ🧄 پاپریکا ۱ق.چ فلفل سیاه نصف ق.چ🌶 تخم مرغ ۲عدد🥚 شیر تقریبا ۱لیوان(کم کم به مواد اضافه میشه تا مایه غلیظی داشته باشیم)🥛 روغن مخصوص سرخ کردن سیخ چوبی فوروارد یادتون نره ❤️ @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درود بر شما دوستان مهربانم🌸 صبح زیباتون بخیر☕️😊 روزے پر از اتفاقات زیبا و🌸 معجزه هاے قشنگ🌸 براتون خواهانم🙏 روز و روزگارتون خوش☺️ خوشے هاتون بادوام🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده‌های شیک 💡ایده های خلاقانه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpaz_bashi1 کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات امضای خدا 🦋
تازه عقد کرده بودم که گفتند مادرشوهرم افتاده و پاش شکسته...شوهرم بهم گفت باید بیای خونه ما و به مادر مریضم کمک کنی...شوهرم اکثر وقتها میرفت ماموریت کاری.‌..توی خونه من و مادرشوهرم تنها بودیم...اونروزم صبح همسرم برای مأموریت رفته بود شمال کشور‌‌...از مادرشوهرم اجازه گرفتم یکساعتی به مادرم سربزنم و برگردم...چندتا خیابون اونطرفتر یادم اومد گوشیمو با خودم نبردم برای همین فورا برگشتم خونه مادرشوهرم..کلید رو انداختم و‌در رو باز کردم... ولی توی هال با دیدن اون صحنه تا مدتها ترسیدم👇 https://eitaa.com/joinchat/843186305C9e691d072d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 2 بسته بیسکوئیت پتی بور کاکائویی 1ق غ کره 1ق غ شکر 1 فنجان شیر 2 ق غ پودر کاکائو مواد داخلی: خامه قنادی 100 گرم برای روی رولت 100 گرم شکلات 1 بسته خامه صبحانه @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ نفر بادمجان ۴ تا ۵ عدد_گوشت چرخ کرده ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم_ماکارونی فرمی شکل ۱/۳ بسته_ پیاز ۱ عدد_پنیر پیتزا _فلفل دلمه نصف عدد _نمک _فلفل_ زردچوبه و رب😍😍 @ashpaz_bashi1
♨️ قاشق های چوبی زود میکروب را جذب خودش میکنه 😱😭 ✅هفته ای یک بار با جوش شیرین وسرکه سفید یک ربع بجوشونید تا ضدعفونی بشه😍 @ashpaz_bashi1
فوروارد یادتون نره ❤️ @ashpaz_bashi1
چیدمان کابینت سینک آشپزخانه بگیرید @ashpaz_bashi1
😍 استفاده از سبدهای پلاستیکی در نظم دهی فریزر😍😍 ‎ @ashpaz_bashi1
مواد لازم: 🍴1 لیوان شیر 🍴1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده) 🥣3.5_3 لیوان پودر نارگیل برای روی آن: 🍫شکلات آب شده به روش بنماری طرز تهیه: 🍶شیر ، پودر کرم شانتی و پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا سفت شود. با کمک قاشق از مواد اندازه گردو بردارید و مثل فیلم شکل بدید. 1 ساعت در یخچال استراحت بدید (لطفا این مرحله را حذف نکنید) شکلات آب شده به روش بنماری را به دمای محیط برسانید 🍝دقت کنید خیلی گرم نباشد، تکه های نارگیلی را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید. تا وقتی که شکلات سفت شود داخل یخچال نگه دارید. نوش جان @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 خمیرپیتزا آرد ۳لیوان آب ولرم تقریبایک لیوان خمیرمایه یک قاشق غذاخوری نمک کمی روغن مایع دوقاشق غذاخوری همه موادبجزروغن روباهم مخلوط کرده وقتی خمیرجمع شدبهش روغن رواضافه کرده ورزمیدیم وحدودایکساعت استراحت میدیم بعدخمیررو مطابق فیلم گردکرده داخل تابه چرب شده بافاصله میچینیم دوباره یک ربع استراحت داده وبا لیوان روی خمیرروفشارداده تاحفره ایجادبشه وموادروداخلش میریزیم وبازرده تخم مرغ وزعفران رومال میزنیم وروی حرارت ملایم میزاریم موادپیتزاهم دلخواه هست من ازسوسیس سرخ شده،فلفل دلمه،ذرت،پنیرپیتزا،سس کچاب،قارچ استفاده کردم @ashpaz_bashi1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی ✔ماهی شعری شکم پر با حشو جنوب👌 🔶برای درست کردن حشو: گشنیز و شنبلیله را خوب خرد می‌کنیم و سپس پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم و سپس سیر را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم سپس کمی زردچوبه اضافه کرده و بعد گشنیز و شنبلیله خرد شده رو اضافه میکنیم و سپس تفت میدهیم تا سبک شوند و بعد زردچوبه و کاری و نمک و فلفل به آنها میرنیم حالا باید تمر هندی را با مقداری آب جوش حل کنیم و عصاره ی تمر هندی رو از صافی رد کنیم و به سبزی های داخل تابه اضافه کنیم اجازه دهیم تا عصاره تمر هندی به خرد سیر و سبزیجات برود😋👌 . ✔️حالا شکم ماهی تمیز شده رو از حشو پر کرده و درون روغن داغ سرخ میکنیم که البته داخل فر هم میتونید بزارید😋👌 @ashpaz_bashi1
هدایت شده از گسترده معراج✔
❌❌ چه داماد بیشعوری😳😔😱😡 بیچاره عروس غش کرد😞😳😡 https://eitaa.com/joinchat/1372455188Ca9a90b1ce2 آخه این چه کاریه که داماد شب عروسی شون میکنه😒😱⭕️
هدایت شده از تبلیغات امضای خدا 🦋
اگه عاشق نونی هستی این کانال عالیه👌 دستور پخت انواع انواع غذاهای بدون گذاشتم😋😱 😍باورت نمیشه چقدر راحته 😍 https://eitaa.com/joinchat/2405957826C7f7c3f0f80 دستورات💯امتحان💯 شده😍👆👆
🥔 سه عدد سيب زميني پخته رو بعد از خنك شدن رنده ريز كرده و همراه پنج قاشق كره آب شده و نمك و كمي زعفران مخلوط كنید داخل قالب چرب شده ريخته و فشار داده تا شكل قالب رو بخودش بگيره ،از قالب خارج كنیدو داخلش مايه گوشتى بریزین،براي مايه گوشتي پياز رو تو تابه تفت بدین تا طلايي بشه و بعد گوشت چرخ كرده اضافه كنید و بعد از اينكه آبش كشيده شد ،كمي رب و نمك و فلفل و زرد چوبه و فلفل دلمه اي نگيني اضافه كنید @ashpaz_bashi1
دونات های خوشگل و خوشمزه با بافتی عالی👍 🤩 مواد لازم :👇 شير يك ليوان پودر خمير مايه يك قاشق غذا خوري شكر چهار قاشق غذا خوري تخم مرغ یک عدد نمك نوك قاشق چاي خوري كره هفتاد گرم ارد تقريبا چهار ليوان . دستور تهیه :👇 ابتدا شير رو كمي ولرم ميكنيم طوري كه گرما داشته باشه ولي دست رو نسوزونه بد خمير مايه رو با ي قاشق شكر داخل شير ريخته ده دقيقه روش بشقاب ميزاريم تا عمل بياد . در ظرف ديگري تخم مرغ رو بازهمزن دستي ميزنيم تا ازلختگي در بياد سه قاشق شكر را اضافه ميكنيم و بد هفتاد گرم كره را اضافه ميكنيم و نوك قاشق نمك و مواد را هم ميزنيم خمير مايه عمل امده را اضافه كرده و هم ميزنيم حالا ارد را اضافه ميكنيم سه ليوان ارد الك شده را با خيال راحت اضافه ميكنيم و از ليوان چهارم به بعد ،بعد از ورز مواد اگر لازم بود كم كم اضافه ميكنيم خمير را ورز ميديم تا بدست نچسبدبعد در ظرفي ميزاريم و روش را با دستمال يا سلفون ميپوشونيم براي يك ساعت تا ور بياد و دو برابرشود . بد از يك ساعت خمير حسابي پف كرده پف خميرو ميگيريم و يكم ورز ميديم تا هوا داخلش نباشه. حالا با وردنه يكم صاف ميكنيم خميرو بد بادكاتر دونات دونات ميزنيم و ميزاريم روي كاغذ روغني و روش پارچه ميندازيم و نيم ساعت ديگر استراحت ميدهيم بعد در قابلمه گودي روغن را داغ كرده و دونات ها را با احتياط داخل روغن ميندازيم به همين راحتي و خوشمزگی🤗 @ashpaz_bashi1
هدایت شده از تبلیغات امضای خدا 🦋
صدای گریه ی مادرم اومد: _یعنی چی آخه؟ دخترمون رو بدیم یه مرد زن مُرده؟؟ آخه مرد دخترمون تازه 9 سالشه،اصلا نمیدونه ازدواج یعنی چی.... کنار بخاری قدیمی خوابیده بودم و با ترس به حرفهای مادرم گوش میدادم... فردا صبح که چشممو باز کردم پدرم بقچه ی لباسامو داد دستم و گفت_پشت سر اون زنا برو تو رو میرسونن خونه ی بختت چشمان پر از اشک مادرم آخرین تصویری بود که میدیدم .... https://eitaa.com/joinchat/3632267552C890c72aef5 و توی کوچه های روستا راه افتادم و رسیدم به ...
✅میخواے لباساے خاص و برند بپوشے؟😍 ✅بـرنـد اخـتـصـاصـے لـبـاس‌هـاے بـا ڪیـفـیـت و رنـگ‌هـاے خـاص طـراحـے مـیـڪـنـہ!!!😍💯 ⭕️شـومـیـز👗 ⭕️شـلـوار 👖 ⭕️مـانـتـو 👘 ⭕️ڪـت👔 ✅باقیمت های باور نکردنی ارسال به سراسر کشور😳✈️ https://eitaa.com/joinchat/3094479058C2e22598ed8 ✅همین حالا بزن رو لینک و لباس خاص خودت رو انتخاب کن😍☝️🏼