#سالاد سیب زمینی قالبی👌
مواد لازم:
4-5 عدد سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد میتوانید تعداد سیب زمینی ها را بیشتر کنید)
1 عددهویج متوسط
1/2 بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
1/2 بسته شوید
1/2بسته پیاز چه(به دلخواه میتوانید اضافه کنید من نریختم)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق چایخوری نمک
آب 1/2 لیمو
1/2 استکان روغن زیتون(استکان کمر باریک ترک)
طرز تهیه:
سیب زمینی هارا آب پز کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدید و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس جعفری ،شوید ،و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو میکنید در یخچال نگه دارید.زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد😍😋
با این ترفند هرروز لازم نیست وقت بذاری و سالاد درست کنی👌
🔸مواد لازم:
نصف یک لیمو ترش
یک قاشق غذاخوری کنجد سفید
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری آویشن
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو قاشق غذا خوری سس مایونز یا سس ماست (اختیاری)
یک عدد هویج خرد شده
یک عدد خیار خرد شده
دو عدد گوجه کوچک خرد شده ( میتونید از ۵ یا ۶ عدد گوجه گیلاسی خرد شده هم استفاده کنید)
۱/۳ لیوان ذرت
نصف یک فلفل دلمه ای خرد شده
مقداری کاهوی خرد شده
🔸حتما اول مواد سس رو بریزید تا سبزیجات نرم نشن
🔸تا ۴-۵ روز میتونید توی یخچال تازه نگه دارید و میل کنید
🍔 @ashpaz_v
#سالاد_حبوبات 🥗
کنسرو ذرت ۱ قوطی🌽
کنسرت نخودفرنگی ۱ قوطی
سس مایونز ویا ماست خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
نمک 🧂وفلفل وابلیمو به مقدار لازم
فلفل رنگی نگینی 🫑خرد شده از هررنگ ۱ ق غ
اب اضافی کنسروها رو گرفته (داخل ابکش)وبا جوانه و نصف مقدار فلفل رنگی🫑🌶 در ظرف مناسبی ریخته و با چاشنی وسس مخلوط کرده وداخل ظرف سرو ریخته وبا مابقی فلفل تزیین می کنیم..
👈اين #سالاد همراه با تن ماهى عالى ميشه☺️
🍔 @ashpaz_v
#سالاد کدو و ماست
مواد لازم:
کدوي سبز ................ 4 عدد
روغن زيتون ............... به مقدار لازم
ماست ..................... 1 ليوان پر
سس مايونز ............... 2 قاشق غذاخوري
آب ليموي ترش ............ 1 قاشق مرباخوري
نمک ........................ به مقدار لازم
طرز تهيه:
کدوها را رنده کرده و با کمي روغن زيتون خوب تفت مي دهيم. در ظرفي ماست، سس مايونز، آب ليموي ترش و نمک را ريخته و خوب مخلوط مي کنيم و کدوهاي تفت داده شده ي خنک را به آن اضافه کرده مخلوط مي کنيم و در ظرف مورد نظر کشيده و تزيين مي کنيم.
در عکس با فلفل قرمز اين سالاد تزیین شده است. ما مي توانيم با شويد تازه ي خرد شده سالاد را تزيين کنيم.
🍔 @ashpaz_v