مواد لازم: مخلوط سینه و ران مرغ پیاز رنده وابگرفته سیر مغز وسط نان ساندویجی شیر پنیر پیتزا سس خردل نمک و فلفل و پابریکاو تخم گیشنیز تخم مرغ آرد سفید پودر سوخاری 🍔 @ashpaz_v

نوشیدنی به این زیبایی تا حالا دیده بودی ؟ وایب کهکشانو برات به تصویر میکشه 🍔 @ashpaz_v

قورمه سبزی 👌🥰 مواد لازم : پياز رنده شده : ۲ عدد گوشت گوسفندي ٥٠٠ گرم (تركيب راسته ،گردن،چربي ادويه: (پودر ليمو عماني،فلفل سياه،ادويه مخلوط ،فلفل قرمز)مو از هرنصف ق غذاخوری سبزي : دو بسته لوبياي پخته شده ١/٥ ليوان ليمو عمانی دو عدد آب ليمو : ۴ ق غذاخوری آب جوش: ۳ ليوان 🍔 @ashpaz_v

مواد لازم: مخلوط سینه و ران مرغ پیاز رنده وابگرفته سیر مغز وسط نان ساندویجی شیر پنیر پیتزا سس خردل نمک و فلفل و پابریکاو تخم گیشنیز تخم مرغ آرد سفید پودر سوخاری 🍔 @ashpaz_v

#تزئین #صبحانه برای کودک 🍔 @ashpaz_v

ماش پلو مواد لازم: ماش: ۱ پیمانه برنج: ۳ پیمانه گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ سبزی شوید خشک : ۳ ق غذاخوری نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه: به مقدار دلخواه زعفران دم کرده: ۳ ق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم کشمش : ½ پیمانه سیب زمینی : ۲ عدد طرز تهیه: دریک قابلمه ماش‌های پاک شده را با مقداری اب به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. لازم نیست ماش را بیش از حد بپزید چون در پلو له می‌شود. گوشت چرخکرده را با پیاز و ادویه و مقداری نمک مزه‌دار کنید و در روغن به صورت قلقلی تفت دهید تا خوب سرخ شود.پیاز را نگینی به صورت خلالی نازک خرد کنید و با مقداری زردچوبه و نمک تفت دهید. کشمش را هم اضافه کنید و تفت دهید و روی کشکش و سایر مواد دارچین بریزید. فقط پیاز را با ادویه ها نیز دارچین تفت دهید و کنار بگذارید. در یک قابلمه آب را جوش بیاورید. برنج را با ماش و شوید خشک را مخلوط کنید.قابلمه مقداری روغن بریزید و کف آن را با سیب زمینی یا چند تکه نان بپوشانید. مخلوط برنج، ماش و شوید را در قابلمه بریزید اجازه بدهید به مدت ۳۰ دقیقه پلو بزارید دم بکشد . در پایان مقداری از روی برنج بردارید و با زعفران دم کرده مخلوط کنید. پلو ماش مجلسی را در ظرف مورد نظر سرو کنید و با مخلوط پیاز داغ و کشمش، برنج زعفرانی و نیز گوشت قلقلی تزیین کنیم 🍔 @ashpaz_v

#تزئین #سالاد #مرغ 🍔 @ashpaz_v

#️⃣ #کیک_یزدی بفرمایین کیک یزدی داغ ِ داااااغ🥰 کافیه یه بار کیک یزدی رو با این دستور امتحان کنی مطمئنم عاشقش میشین 😉 . دوتا تخم مرغ همدمای محیط رو با نصف لیوان روغن مایع و نصف لیوان شکر و نصف لیوان ماست پرچرب با همزن حدود ۷ دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه . ۱/۴ لیوان گلاب و نصف قاشق مرباخوری پودر هل و نصف قاشق چایخوری وانیل میریزیم و هم میزنیم . ۱/۵ لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر رو الک میکنیم و میریزیم و مخلوط میکنیم تا موادمون یکدست بشه . داخل نایلون یا قیف بریزین و داخل قالب مافین کپسول بزارین و سه چهارم قالب رو مواد بریزین و روش کنجد بپاشین و با چاقو که به روغن زدین وسط کیک ها یه بعلاوه بزنین و داخل فر ۲۲۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه بزارین . ❌دقت کنید که فر باید کاملا داغ داغ باشه برای کیک یزدی❌ 🍔 @ashpaz_v

دونات سیب‌زمینی🥔 مواد لازم سیب‌زمینی متوسط : ۲ عدد نصف فنجان آب سیب‌زمینی تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۱ ق چای خوری مخمر: ۱.۲ ق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آرد: ۵۰۰ گرم 🍔 @ashpaz_v

یخ در بهشت سبز🥰👌 خیار: ۲ عدد نعنا: حدود ۲۰ برگ نعنا، اگه عطر نعنا رو دوست داری بیشتر بریز آب یه عدد لیموترش، حدود ۴ ق غذاخوری شکر: ۲ ق غذاخوری (شیرینیش به خودت بستگی داره، می‌تونی شکرش رو کم و زیاد کنی) 🍔 @ashpaz_v

✳️سه راهکار برای از بین بردن بوی سوختگی برنج : 🔻چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد. 🔻موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید، موقع کشیدن برنج میتونید نون رو بردارید. 🔻یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی رو بگیرد. 🍔 @ashpaz_v

اسکمو🍨🍒 موادلازم: آلبالو ۱کیلو نمک ۲قاشق غذاخوری رب آلوچه ۲ قاشق غذاخوری گلپر ۱قاشق چایخوری آب ۱لیتر 🍔 @ashpaz_v

#تزئین #سالاد #مرغ 🍔 @ashpaz_v

🔸️راز دون دون شدن برنج👌 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌ #ترفند 🍔 @ashpaz_v

این شیرینی باحال و سریع و خوشمزه کره نمیهواد با روغن مایع تهیه میشه حتی پودر قند نمیخواد و با شکر درست میشه مواد لازم :روغن مایع یک سوم لیوان،تخم مرغ یک عدد،شکر یک سوم لیوان،بکینگ پودر یک ق چ سرخالی،وانیل نوک ق چ ،آرد حدود یک‌و نیم لیوان 🍔 @ashpaz_v

#املت_لوبیا این غذا یک املت معروف قهوه خونه اے در گیلان هست ڪه شاپور قهوه چے براے اولین بار تو قهوه خونه اش براے مشتریاش سرو ڪرد و این روزها یک عالمه طرفدار پیدا ڪرده املت لوبیا یا شاپورے یک املت مشتے و خوشمزه. براے درست ڪردن این املت چندتا نڪته هست تا بشه اون املت قهوه خونه اے گیلان. اول از همه رب رو خوب تفت بدین بعد از اون تخم مرغ ها رو اضافه ڪنید و سفید اون رو با رب هم بزنید اگر دوست داشتید زرده رو هم ترڪیب ڪنید اگر ڪه نه مثل من بزارید خوشگل باقے بمونه بعد از اون نوبت به خوراک لوبیا میرسه ڪه از قبل آماده ڪردین یا از ڪنسرو اون استفاده ڪنید بهترین لوبیا، لوبیا چیتے محلے هست اما خوب لوبیا چیتے معمولے هم ڪارتون رو راه میندازه در پاره اے موارد دیده شده ڪه از لوبیا ڪشاورزے هم استفاده میشه ولے بیشتر همون چیتے طرفدار داره. نڪته این هست ڪه لوبیا نباید آب داشته باشه املت رو باید بزنین ڪنار بعد لوبیا رو یک طرف ظرف بریزید ولے من دورش ریختم.در آخر نوبت فلفل سیاه، گلپر، نمک و روغن 🍔 @ashpaz_v

آموزش سالاد آلمانی🥗 خوش طعم، خوشمزه، سه سوته 🍔 @ashpaz_v

ببین با پیاز و سیب زمینی چی میشه درست کرد😍 ✅مواد لازم:۲عدد سیب زمینی بزرگ،یک عدد پیاز ،یک دسته جعفری ،یک دسته پیازچه ،یک حبه سیر،۲ عدد تخم مرغ،۳قاشق غذا خوری ارد،ادویه ها. نمک فلفل سیاه.پودر پاپریکا ✅مواد لازم سس:۲ قاشق غذا خوری سس مایونز،۱ قاشق غذا خوری ماست پر چرب،۱ قاشق غذا خوری سس تند و کچاب 🍔 @ashpaz_v

پیراشکی گوشت مواد لازم :آرد قنادی: سه و نیم تا چهار لیوان،آب ولرم : یک لیوان،شکر : یک ق چ،نمک : نصف ق چ خمیر مایه : یک ق غ،روغن مایع : 4 ق غ مواد میانی دلبخواهیه من اینا رو زدم:گوشت چرخ کرده پیاز، سیب زمینی،فلفل دلمه ای، نمک، فلفل، آویشن، رب برای رومال :تخم مرغ کامل یا فقط زرده ش با زعفران و کنجد 🍔 @ashpaz_v

فتو چینی با گوشت🍝🍖 بدون شک این پاستای فتوچینی،یکی از خوش مزه ترین و شیکترین پاستاهایی هست که میتونی برای مهمونات سرو کنی.🤌🏻😍 چیا لازم داریم:یه بسته فتوچینی آشیانه ای،گوشت چرخکرده،پیاز یک عدد،گوجه یک عدد فلفل دلمه، نصف عدد،ادویه ی دلخواه،رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ،سیر یه حب 🍔 @ashpaz_v

مرغ با طعم جدید🤩 مرغ به مقدار لازم گوجه ۳عدد پیاز ۲عدد فلفل تند ۱عدد سیر ۶حبه 🍔 @ashpaz_v

این فرنی هم شادی آوره😁 هم برای نرمی گلو خیلی موثره😊 هم خوشمزه و مجلسیه🤗😋 فقط کافیه به ازای هر لیوان شیر یک قاشق آرد برنج یک و نیم قاشق شکر و کمی کره و زعفران و گلاب و با هم مخلوط کنید 🍔 @ashpaz_v

جوجه سیر و کره 🧄🧈 مواد لازم برای ۲ کیلو مرغ: سیر ۱۰ حبه 🧄 کره حیوانی ۴۰۰ گرم 🧈 آبلیمو تازه ۸ ق غ 🍋 فلفل قرمز ۱ ق غ 🌶️ نمک ۲-۳ ق غ 🧂 روغن مایع ۴ ق غ 🍔 @ashpaz_v

تزئین_ماست_و_خیار 🥒🍃 اگر به میوه آرایی و شیک بودن بودن اعتقاد داری این ویدئو رو ببین☺️😋 🍔 @ashpaz_v

سمبوسه اصل آبادان مواد لازم:پیاز ۱ عدد،سیب زمینی ۳ عدد،جعفری کاردی شده،زردچوبه، فلفل قرمز، نمک با سس تند یا دیپ سالسا میل کنید 🍔 @ashpaz_v