فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه فوری و خوشمزه😋
مواد لازم:
تخممرغ: ۲ عدد
آرد جو همراه با سویق جو یا گندم ۶ق غذاخوری
ماست: ۲ ق غذاخوری
قارچ: ۱ عدد
فلفل دلمه ای: ۲ عدد
پنیر پیتزا
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل پاپریکا: به مقدار لازم
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه هتلی خیلی خوشمزه و شیک
رو توی خونه با کمترین هزینه درستش کنید
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی ۳ عدد
ادویه پاسترامی
شیر ۲ ق غ
پولبیبر
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ تالاری🍗
رون مرغ، پیاز ، هویج🤦♀️
یکم فلفل دلمه ، برگ بو
پرک لیمو عمانی ، سیر🤔
رب گوجه ،زرچوبه
نمک ،فلفل ، زعفرون دم کرده
🍔 @ashpaz_v
موس هلو 🍑
🍜طرز تهیه
اول از همه باید ۱۶۰ گرم خامه صبحونه، ۸۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه، ۳ قاشق پودر قند و نوک قاشق چایخوری وانیل رو با همزن میزنیم تا یه دست بشه بعدش ۴ تا از این هلو (شلیل) میریزیم تو مخلوط کن تا پوره بشه و بعد اضافه میکنیم به خامه و پنیر و فقط با قاشق یکم هم میزنیم تا یه دست بشود. آخرشم ۴ قاشق مربا خوری سرخالی ژلاتین رو با یه سوم پیمانه آب تو یه قابلمه میریزیم و روی حرارت ملایم میذاریم تا ژلاتین خوب آب بشه و مخلوطمون یه دست بشه بعدم ژلاتینیو اضافه میکنیم به مخلوط هلو، خامه و پنیر و با قاشق هم میزنیم و بعدشم مایه موسمون رو میریزیم تو قالب و میذاریمش تو یخچال تا دو سه ساعت که خودشو بگیرد.
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت رژیمی با سه قلم مواد آسون🥖😍
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله پاچه🐑🐏
مخصوص عاشقان کله دوست
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین مرغ بریون همینه🍖
مواد لازم :
مرغ کامل
مایونز ۳ ق
سیر ۳-۲ حبه
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
آب لیمو ترش ¼ پیمانه
روغن زیتون ¼ پیمانه
نمک، فلفل قرمز
ماست ۳ ق غ
پیاز ۱ عدد
زعفران
پاپریکا
آویشن
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_شکم پر با سس قارچ
مواد لازم:
۶ تا سیب زمینی درشت 🥔
۱ دونه پیاز 🧅
خامه 🥣۲ قاشق
شیر🥛 نصف پیمانه
قارچ🍄 ۱۰ عدد
پنیر پارمزان🧀 ۵ قاشق
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب تابه ای🧆•
یک ناهار خوشمزه که خیلی راحت درست میشه🥰
~🤍موادلازم:
پیاز بزرگ ۱عدد (نیاز نیست زیاد اب پیاز رو بگیرید )
۳عدد گوجه (پوره کنید )
رب گوجه نصف ق غ
ادویه ها نمک ،فلفل ،زردچوبه فلفل سیاه
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده بستنی طالبی 🍌🍦
مواد لازم بستنی:
طالبی کوچک : نصف یک عدد
موز یخ زده : ۱ عدد
خامه قنادی یا خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
گلاب : ۱ ق غذاخوری
مواد لازم برای شربت و فالوده:
رشته فالوده : ۱ بسته
آب ولرم : ۱ لیوان
شکر: ۷۰۰ گرم
گلاب ¼ لیوان
🔻رشته فالوده رو باید ۱۵ دقیقه بجوشونین و بعدش ۱۰ دقیقه داخل ظرف آب و یخ بذارید.
این بستنی خوشمزه و جدید رو حتما تو تابستون امتحان کن، با هر میوه ای هم خواستی میتونی درست کنی😍
🍔 @ashpaz_v
کاچی زعفرانی 😋
مواد لازم:
آرد برنج یا گندم: ۸ ق غذاخوری
شکر : ۶ ق غذاخوری
کره : ۱۰۰ گرم
گلاب : ۱ ق غذاخوری
پودر هل ۱ پنس
دارچین : نصف ق مرباخوری
زعفران دم کرده: ۴ ق غذاخوری
زردچوبه "نصف قاشق مرباخوری
آب : ۲ لیوان
طرز تهیه :ابتدا آرد را دو مرتبه الک می کنیم، سپس آرد الک شده را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم کمی تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود. در ادامه کره را به همراه زردچوبه به آرد اضافه کنید.حالا باید مخلوط آرد را کمی تفت دهیم تا رنگش طلایی شود، نیاز نیست آرد را خیلی تفت بدهید تا کاملا تغییر رنگ بدهد. در ادامه آب را به همراه شکر، پودر هل و زعفران دم کرده در یک ظرف دیگر مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.در این مرحله مخلوط آب و دیگر مواد را به قابلمه حاوی آرد اضافه کرده و مدام می زنیم تا شروع به قل زدن بکند. حالا باید درب قابلمه را بزارید و حدود ۳۰ دقیقه کاچی روی حرارت بسیار ملایم بماند تا آماده شود.بهتر است هر چند دقیقه یک بار کاچی را هم بزنیم تا ته نگیرد. در ۱۰ دقیقه پایانی پخت کاچی گلاب را به قابلمه اضافه می کنیم، پس از اینکه کاچی به غلظت مورد نظرمان رسید آنرا از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم.فقط برای غلظت کاچی باید به این نکته توجه داشته باشید که کاچی وقتی سرد شود سفت تر می شود. در آخر کاچی را در ظرف مورد نظر،بکشید و با دارچین، پودر پسته ، خلال بادام و گل محمدی تزیین کنید.
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پروتئینی🥬
مواد لازم :
نخودفرنگی: ۱۰۰ گرم
هویج: ۱۰۰ گرم
مرغ: ۱/۲ سینه مرغ
ذرت: ۱۰۰ گرم
کاهو: ۱۰۰ گرم
سس ماست یونانی: ۱ لیوان
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ شیرازی😍
هات داگ: ۳ عدد
قارچ : ۶ عدد
نان باگت : ۳ عدد
چیپس خلالی : ۱ بسته
پنیر پیتزا : ۵۰۰ گرم
برای سس:
خیار شور : ۲ عدد
سس مایونز، کچاب و خردل : ۲ ق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت درباری😋•
یکی از خوشمزهترین و شیک ترین عذاها همین رولت درباری👌🏻
~❤️مواد لازم:
سینه ی مرغ ۳۵۰ گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد
سیر یک حبه
نمک/فلفلسیاه/پاپریکا/زعفرون
-
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
پیاز رنده شده یک عدد
سیر یک حبه
نمک و فلفل سیاه و زعفرون
~❤️مواد لازم برای سس:
پیاز نگینی یک عدد
رب یک ق غ خوری
فلفل سیاه/نمک/زردچوبه در آخرم کمی زعفرون
مقداری آب
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیا فوری😋•
بی دردسر یه غذای خوشمزه درست کن🥳
~❤️موادلازم:
لازانیا نصف بسته
گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم
قارچ۷ عدد
یدونه پیاز درشت
رب ۱ ق غپر
پنیر پیتزا
نمک و فلفل و زرچوبه و ادویه لازانیا
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻آشپزی در طبیعت 👌🌿
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد خیار😋•
این سالاد هم خوشمزس هم راحته🥳
~💙موادلازم:
خیار ۵ تا
بروکلی خورد شده دو لیوان
پیاز قرمز دو تا کوچولو
برگ ریحون یه لیوان
مایونز دو قاشق پر
ماست یه قاشق پر
روغن زیتون ۲ قاشق
لیموی تازه ۱ یدونه
سماق یه قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه هر کدوم ۱/۴ قاشق چایخوری یا به مقدار دلخواهتون
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیهیخرنگیبرایمهمونی
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ کیک🎂
مواد لازم :
شکر ۴۰ گرم
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سه صفر قنادی ۱۵۰ گرم
کره ذوب شده ۵۰ گرم
خامه قنادی ۱ لیتر
نمک نوک ق چ
رنگ خوراکی
شیر ۳۷۵ گرم
🍔 @ashpaz_v
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وزن سینی ۳ کیلو . قیمت هر کیلو حلوای سه ارد با دکور ۳۰۰ تومن اگر بخوای سفارش بدی میشه ۱ ملیون تومن
ماسوره های استفاده شده:
بافت=ماسوره ستاره ۳۴۵
گل رز _ماسوره گلبرگ ۱۲۷
برگها= ماسوره ۱۱۳
#گل
#حلوا_مجلسی
#حلوا
🍔 @ashpaz_v