eitaa logo
آشپزی و تجربه طعمهای جدید
41 دنبال‌کننده
16 عکس
235 ویدیو
0 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗🍗 ⚜موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی: ✔️سینه مرغ اگر درشت باشه بهتره ۴ عدد بدون استخوان *پیاز ۲ عدد جهت پیاز داغ ✔️ادویه مزه دارکردن سینه مرغ : نمک ، پاپریکا ، پودر سیر و زعفران مواد میانی شکم پر : سبزی معطر ( گشنیز ، جعفری )، قیسی ، زرشک ، گردو ، رب انار ✔️مواد سس آخر ؛ پیاز داغ ، نمک ، فلفل قرمز و‌زردچوبه ، رب گوجه فرنگی 1⃣
مواد لازم: 600 گرم ران مرغ نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی 1 قاشق چایخوری شیر 1 قاشق غذاخوری کره 3 حبه سیر 1 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری سماق نمک برای لواش : 1.5 لیوان آب 1.5 قاشق چایخوری نمک 4-4.5 فنجان آرد • میتونید از لواش آماده استفاده کنید. 🍃🍃 طرز تهیه: فیله مرغ را خرد کنید. همه مواد به جز کره را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. مرغ را به سسی که آماده کردید اضافه کنید و مخلوط کنید تا سس فیله به سس آغشته شود. روی آن را بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. در حالی که مرغ ها در حال استراحت هستند، آرد لواش را در ظرفی بریزید. آب و نمک را اضافه کنید و خمیری که به دست نچسبد ورز دهید. خمیر را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید و آنها را با وردنه باز کنید. هر تکه را به اندازه یک تابه پهن کنید. دو طرف را در تابه بدون روغن بپزید. لواش های پخته شده را روی هم بچینید و با یک پارچه تمیز بپوشانید تا خشک نشوند. کره را در تابه اضافه کنید . مرغ را با سس داخل آن بریزید. با تفت دادن بپزید تا آب آن جذب شود. در آخر نمک را اضافه کرده و از روی اجاق بردارید. مقداری مرغ در لواش بریزید. کاهو، پیاز، گوجه فرنگی، فلفل را به دلخواه اضافه کنید و به دلخواه رول کنید. نوش جان❤️
17.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه ترش تابه‌ای🍖 مواد لازم : پیاز خلالی🧅 آب زعفرون مرغ خرد شده نمک، فلفل🧂🌶 رب گوجه🥫 زردچوبه رب انار روغن ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله مغزدار 🍮🍮 🔸مواد لازم: شیر: ۳ لیوان شکر: ۱۰۰ گرم ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری خامه: ۲۰۰ گرم آب: نصف فنجان وانیل: یک قاشق چایخوری مغز ژله: شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شیر گرم بشه. خامه رو با یه مقدار شیر رقیق کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. وقتی شکر در شیر حل شد، خامه رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید.وقتی همه مواد خوب با هم مخلوط کنید، حالا وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. ✨ 😋🤤😍😍
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب نون سیر و پیتزا میشه این جذاب😍🍕 😍😍😍😍
21.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گردو پلو غذای اصیل شهرکرد🤤 مواد لازم : ۲تا دونه پیاز ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک و‌فلفل سیاه زردچوبه و دارچین ۲ مشت گردو نصف پیمونه کشمش نصف پیمونه‌زرشک ۲ ق.غ روغن حیوانی زعفران،۳ پیمونه برنج نون تافتون بسته ای واسه تهدیگ 🪄🍚🍲🍜🍛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 کتف و بال خوشمزه 😳😍😋 مواد لازم 👇 کتف و بال دوغ آب علی زردچوبه و نمک نوووش جونتون😘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 فینگر فود شیک و جدید 😳😍 مواد لازم 👇 فلفل دلمه رنگی جعفری پنیر پارمسان مرغ پخته شده پنیر پیزا نمک و فلفل سیاه پنیر خامه تخم مرغ و نمک آرد پودر پانکو جدیدتر ازاین دیگه نداریم 😉✅ .
20.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویج مرغ بی نهایت خوشمزه🤤 مرغ ۵ فیله و پیاز ۲ عدد فلفل دلمه ۱ عدد قارچ ۶-۷ عدد زردچوبه و ادویه مرغ آویشن رب گوجه ۱ ق غ پنیر پیتزا
16.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم پیچاق قیمه اردبیلی درست کنیم مواد لازم: گوشت گوساله خلال بادام پیاز زعفران دم کرده زرچوبه مقدار کمی رب گوجه فرنگی و برنج ایرانی برای چلو ⤹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 ته دیگ متفاوت 😳😋😍 مواد لازم 👇 تخم مرغ گوجه زعفران ماست
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 املت مراکشی 😳😋😍 مواد لازم 👇 بادمجان پیاز پوره گوجه تخم مرغ نمک و آویشن و فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا فلفل دکمه رب گوجه پنیر پیتزا جعفری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام خوشمزه مواد لازم 2 عدد سینه مرغ 3 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری خردل 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز، 1 قاشق چایخوری پودر سیر یا 1-2 قطره سیر رنده شده 1/2 قاشق چایخوری آویشن 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک نمک را به سس سویا اضافه کنید آماده سازی: همه مواد سس را با هم مخلوط کنید. سینه مرغ را به سه قسمت برش می دهیم و داخل سس می ریزیم. پس از مخلوط شدن خوب روی آن را بپوشانید و به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید
35.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم یه هویج پلو خوشمزه و شیک مجلسی .تهیه ببینیم ‎‌‌‌‌‌😋😍😋