فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین تربچه شکل گل😍💐
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸دل خـود را🌸🍃
🦚از رنگها سرشار كن
🌸درخشان و رنگارنگ
🦚مثل یـك طاووس
🌸و بـرای ایـن
🦚دلشادی و آواز و شـور
🌸بـه دنبال دلیلی نباش
🦚كسی كه برای
🌸شـادی دلیلی میجوید
🦚شـاد نخواهد بـود
🌸امـروزتـون سرشـاراز زیبـایی🌸
.
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
#کیک_کشمشی
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
1 بسته وانیل5گرمی ترک یا (کمی وانیل ایرانی)
1 بسته بکینگ پودر10گرمی ترک (یا 1قاشق مرباخوری پر)
2ونیم لیوان آرد سفید قنادی
1 لیوان کشمش
👇🏽👇🏽👇🏽
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها با شکر ووانیل با همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر وکرمرنگ شود . روغن وشیر را به نوبه اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد ، بیکینگ پودر الک شده را به مایه مخلوط اضافه و با همزن دستی و یا لیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود .. بیش از نیمی از کیک را در قالب چرب شده ریخته ، کشمش های شسته و خشک شده را آغشته به آرد کرده و بریزید و مابقی مایه کیک را ریخته و وقالب را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 35 ~ 40 دقیقه تا بپزید.
با خلال چوبی تست کنید وبعد 10 دقیقه کیک را از قالب جدا کنید.
وبه دلخواه با پودر قند تزئین کنید.
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه زمستونی🥶
مواد لازم:
شیر ۱ پاکت
خامه صبحانه
کروسان ۵-۴ عدد
شکلات تختهای
آجیل دلخواه
📤فوروارد یادتون نره ⚘👇
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده برای لقمه سریع😋
🥔🧅
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین کوکوی دنیاست😍
✅مواد لازم:
۳۰۰ گرم لوبیا سبز
دوعد سیب زمینی
یک تادوعدد هویج
یک عدد پیاز
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه از هرکدوم نصف قاشق چایخوری
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
پنج تا ۶ عدد تخم مرغ
✅ادویه ها شامل: زردچوبه / پودر سیر / دارچین/ پودر گل محمدی / ادویه کاری /
فلفل سیاه و نمک از هرکدوم نصف قاشق چایخوری
۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پیاز داغ
✅ زرشک و پیاز داغ برای تزئین
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• افطاری فوری😍😋
😋این غذا فوق العاده اسونه و به راحتی میتونید درستش کنید ، درضمن داخلش رو میتونید باتوجه به ذایقتون و اونچیزی که دوست دارین پر کنین 😋😋😋
.
.
مواد لازم :
🌀خمیر اماده یوفکا
🌀پیاز
🌀گوشت چرخ کرده
🌀فلفل دلمه ای
🌀هویج و اسفناج
🌀پنیر پیتزا
🌀نمک ، فلفل، زردچوبه ، پاپریکا
.
✅ میتونید از سوسیس و کالباس و حتی مرغ پخته به عنوان مواد میانی استفاده کنید
✅برای عزیزان گیاهخوار هم میتونن ذرت رو جایگزین گوشت کنن که مزش عالی میشه یا ترکیب قارچ و اسفناج و پنیر پیتزا واقعا محشره
✅از ترکیب (روغن ) و شیر برای روی خمیرها استفاده کنید که پاره نشن
✅برای تزیین از کنجد یا سیاه دانه میتونید استفاده کنین و با زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنید
.
آشپزی باعشــــق♥️
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو ساقه تره فرنگی
یه دونه پیاز
دوتا سیب زمینی
پنج حبه سیر
یک و نیم لیتر عصاره مرغ یا گوشت
کمی رنده پوست لیمو (زست لیمو)
نمک و فلفل به میزان دلخواه
یک قاشق غذاخوری پودر اوریگانو
خامه ۱۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
نان تست
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه با سس بشامل و بادمجان
🍆🍆🍆🍆
مواد لازم:
بادمجان ۴ عدد
سیب زمینی درشت یک عدد
گوشت ۲۵۰ گرم
گوجه ۲ عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه سبز و قرمز نگینی ۴-۵ قاشق غذاخوری
نمک و ادویه
پیاز ۱ عدد
برای سس بشامل:
۱.۵ لیوان شیر رو با ۱ قاشق غذاخوری کره و ۲ قاشق غذاخوری آرد و نمک و فلفل سیاه روی حرارت مدام هم بزنید وقتی به جوش اومد و به غلظت رسید خاموش کنید
بهتره اول کره و با آرد تفت بدید بعد شیر رو به تدریج اضافه کنید.
#غذای_فوری
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیپس و پنیر ویژه🧀•
رو اینجوری درست کن و حالشو ببر🤩
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی قیفی رو اینطوری قرتیش کن و با قاشق سرو کن🍦
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لبو😋•
خیلی شیک و مجلسی هست و درست کردنش هم خیلی آسونه☺️
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه قاظی مخصوص پذیرایی افطار
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
توپک های حلوا خرما که داخل کنجد وپودر پسته و پودر نارگیل و دارچین غلتوندم😋ویژه افطار👌
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سوپ🍜•
این مدلی برای مهمونات سوپ درست کن تا عاشقش بشن😋
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
#علت_وا_رفتن_کوکو_سیب_زمینی 🥔🥔
کوکو سیب زمینی یکی از دلایل وا رفتن کوکو اینه که سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیگه ای حالت خمیری و منسجم
پیدا میکنه. دلیل دوم اینه که تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه رو روغن خیلی کف میکنه. و سوم اینکه مایه کوکو رو بزارین یکساعت داخل یخچال خوب استراحت کنه.
مواد لازم :سیب زمینی بزرگ چهار عدد تخم مرغ یک عدد، آرد نخودچی سه ق غ سرپر،سیر رنده شده سه حبه، آویشن دو ق چ، فلفل یک ق چ نمک سه ق چ زردچوبه دو ق چ، فلفل سبز تندو هویج
مقداری برای تزیین سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم و پوست میگیریم و با گوشکوب له میکنیم سیب زمینی رو با دست کاملا ورز بدین تا یکدست بشه بعد تخم مرغ و آردنخودچی
و سیر و نمک و زردچوبه و فلفل و آویشن رو اضافه و خوب ورز میدیم تا یکدست بشه. داخل تابه روغن بریزین و بزازین کاملا داغ بشه یه ظرف آب
سرد کنار دست میزاریم دست رو خیس میکنیم و از مواد اندازه یک گردو برمیداریم و صاف میکنیم و داخل روغن میزاریم تا سرخ بشه🍃🌼🍃🌼
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💎خوراک ویژه تن ماهی💎
این خوراک چی داره؟؟؟👇🏻
تن ماهی
پیاز خلالی خرد شده
سیر نگینی خرد شده
فلفل دلمه رنگی
زرشک
جعفری خرد شده
نصف ق غ رب گوجه
گوجه خرد شده
سماق و فلفل سیاه و زردجوبه و نمک و دارچین
سیب زمینی
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دورچین گوجه
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد گل کلم🥙•
یکی از خوشمزههه ترین سالاد های زمستونی همین سالاد گل کلمه🥹
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود سیب زمینی🥔
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۱ حبه
سیب زمینی ریز
ماست یا هر سسی
گوجه گیلاسی ۴۰۰ گرم
ریحان خشک ½ ق چ
روغن زیتون ۴ ق غ
جعفری برای تزئین
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا ۱ ق چ
پنیر پارمسان
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیک شکلاتی🧋•
هر وقت هوس یه چیزی کرده بودی ولی نمیدونستی چی ، ۱۰۰ درصد شیک شکلاتیه😍
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امروز یک #فلافل ترد و خوشمزه لبنانی هست🤤که خیلی هم راحت درست میشه😍
مواد لازم 🥙🇱🇧 :
۱ پیمونه نخود خیس خورده
۱ دونه پیاز
۴ حبه سیر
نمک و فلفل سیاه
۱/۲ ق.چ زیره
۱ ق.چ پودر پاپریکا
نوکق.چ فلفل قرمز
۱/۲ ق.چ بیکینگ پودر(میتونیدم نزنید)
۱ مشت گشنیز
۱ مشت جعفری
طرز تهیه:
تمام مواد اولیه رو داخل میکسر یا خردکن یا چرخ گوشت بریزین و به خوبی میکس کنین تا یک خمیر چسبنده و یکدست به دست بیاد. از خمیر فلافل به اندازه دلخواه جدا کنین و تو دست فرم بدین و تو روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنین🤤فلافل جذاب و ترد شما به همین آسونی آماده اس نوش جونتون☺️✨♥️
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این صبحونه رو امتحان کن چون خیلی خوشمزه اس 😋😍
مواد لازم:پیاز قرمز خلال شده کوچیک،قارچ خرد شده ۲عدد،پنیر ۱.۵قاشق غذاخوری،اسفناج یه پیاله،پولبیبر،آویشن .فلفل سیاه،تخم مرغ ۲عدد ،نمک وزردچوبه
.
.
.
.
.
.
.
آشپزی باعشــــق♥️
.
join🔻
•| @ashpazbashi20 |•
.
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
.