. . شیرینی فوری 🧁🧁 🔸مواد لازم: آرد: ۱ لیوان بکینگ پودر: ۱ ق غ خامه صبحانه: ۱۷۰ گرم #کیک_و_شیرینی . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

صبحانه 🥞🥞 مواد لازم: سیب قرمز: ۱ عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد آرد ذرت: ۲ ق غ شیر: ۲ ق غ #صبحانه https://eitaa.com/ashpazbashie . .

. . آموزش کرم همه کاره 🍩🍩 🔸مواد لازم: شیر: ۵۰۰ گرم آرد نشاسته ذرت: ۵۰ گرم شکر: ۶۰ گرم کره: ۱۰ گرم #ترفند_قنادی . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

. راز معلق موندن تخم شربتی #شربت 🍹 . https://eitaa.com/ashpazbashie . ..

. ✅طرز تهیه شیره انجیر👌 پ.ن: تازه به نظر من تفاله هاشم میشه باهاش مارمالاد انجیر درست کرد😉🤩 #شیره #انجیر . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

. . طرز تهیه حب میوه خشک 🤩😍🥰 #میوه_خشک . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

نان نخود بدون آرد 🥠🥠 🔸مواد لازم: نخود پخته: ۱پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد سیر: یک حبه(جایگزین سبزیجات معطر خشک) بکینگ پودر: ۱ ق چ نمک کمی ترکیب مغز افتابگردان، کدو و کنجد و سیاهدونه برای روی نان #نان . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

. . مربا انجیر متفاوت 💥😊👌 🥣 انجیر تازه و رسیده یک کیلو شکر قهوه‌ای ۷۰۰ گرم سرکه طبیعی ۲ قاشق غذاخوری به دلخواه ؛ چوب دارچین ، هل یا گلاب به مقدار لازم اضافه کنید. خواص: ✅تقویت و پاکسازی کبد ✅تقویت و پاکسازی گوارش ✅خونساز ✅تقویت استخوان و... . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

. . نان خرمایی 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: آرد نان: ۲۵۰ گرم نمک: ۵ گرم شکر: ۳۰ گرم مخمر: ۵ گرم شیر: ۱۰۰ گرم آب: ۳۰ گرم تا ۵۰ گرم کره: ۵۰ گرم 🔸مواد میانی: خرما: ۱۰۰گرم‌هسته روغن مایع: ۳ ق غ آب: ۱ ق غ پودر هل دارچین‌ جوز هندی پودر گردو 🔸رومال: تخم مرغ کمی شیر 🔹طرز تهیه توپک خرمایی ➖خرما هسته گرفته شده رو روی حرارت قرار بدین (بهتره خرمای کبکاب باشه اگه‌ رطب بود پوسته شو بگیرید) همراه با روغن‌مایع و یک ق آب با لیسک‌مرتب هم بزنین تا خرما نرم بشه. ➖از روی حرارت بردارین صبر کنید خنک بشه ➖پودر هل، دارچین‌، جوز هندی و پودرگردو رو اضافه‌کنید. 🔹طرز تهیه: ➖همه مواد خشک رو با هم ترکیب کنید شیر و آب را کم کم اضافه کنید تا زمانی که خمیر جمع بشه. ➖کره هم‌ دمای محیط رو اضافه کنید. وقتی کره را اضافه کردین خمیر شل میشه ولی با صد بار کوبیدن به میز کار‌ چسبندگی از بین میره. ➖روی خمیر را بکشید به مدت یک ساعت استراحت اولیه بدید. بعد از استراحت چونه‌های ۸۰ گرمی بگیرید‌. ➖هر چانه رو باز کنید وسطش هرچانه یه مغزی خرمایی قرار بدین. ➖درزشو‌ ببندین و کمی فشار بدین طبق تصویر ➖در سینی فرتون بهش استراحت نهایی بدین (۳۰دقیقه تا یک ساعت) ➖بعد از استراحت نهایی با چنگال سطحش رو سوراخ بزنین رومال کنید. ➖در فر داغ طبقه وسط دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۵دقیقه پخت کنید. #نان . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

تا حالا کالباس خونگی درست کردی؟ مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد سیر: ۵ حبه هویج: ۲ عدد قارچ: ۶ عدد سس کچاپ: ۲ ق‌غ نشاسته ذرت: ۲ ق‌غ روغن فلفل‌سیاه،فلفل قرمز،کاری،پاپریکا،نمک . . https://eitaa.com/ashpazbashie . .

نان پنبه‌ای صبحانه 🥯🥯 🔸مواد لازم: ماست: ۱ لیوان روغن مایع: ۴ ق غ شکر: ۴ ق غ بکینگ پودر: ۱ ق غ آرد: ۲ لیوان کشمش: نصف لیوان به دلخواه پرک بادام یا کنجد 🔸رومال نان: زرده تخم مرغ مقداری زعفرون ❗❗❗❗❗ نان پنبه‌ای صبحانه 🥯🥯 🔹نکات مهم: ➖برای بدون فر دمکنی و شعله پخش کن حتما بزارید به مدت ۳۰ دقیقه. ➖برای داخل فر یا تستر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه. ➖خمیر نیازی به استراحت نداره. ➖در نهایت خمیر چسبناکی بدست میاد به هیچ عنوان آرد اضافی به خوردش ندین. ➖بجای کشمش میتونید مغز گردو بریزید. ➖میتونید شکر و کلا حذف کنید بجاش کمی نمک بزنید. ➖به دلخواه میتونید مقداری پودر زنجبیل هم اضافه کنید. #نان #بدون_مایه_خمیر .👩🏻‍🍳 https://eitaa.com/ashpazbashie .