‍ ✅دسرزعفرانی😍 ✍مواد لازم شير یک و نیم ليوان شكر نصف ليوان خامه صبحانه 100 گرم پودر ژلاتين 2 ق غذاخوری سرخالی آب سرد یک چهارم ليوان زعفران دم کرده به مقدار نياز گلاب 1 ق غذاخوری 🍜طرز تهیه شيرو شكر رو بزاريد رو حرارت در حد كه شكرها حل بشون سپس زعفران رو (به اندازه ایكه به رنگ مورد نظر برسه)اضافه كنيد گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك شود ژلاتين و آب سرد رو باهم مخلوط کرده و رو بخار كتری یا سماور قرار دهید تا حل و شفاف شود .بعد به مايه شير خنک شده اضافه كنيد. و در آخر خامه را اضافه کنید. بهتره يك مقداراز مايه دسرو جداگانه با خامه مخلوط كنيد تا یکدست شود و بعد به كل مواد اضافه كنيد. و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد ودر يخچال قرار دهید تا بسته شود. #دسر_زعفرانی🌼 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅بیسکوییت نمکی خندان😋 🍜طرز تهیه ۴ تاسیب زمینی متوسط را آب پز کنید پوست بکنید و با چنگال له کنید به هیچ عنوان از رنده استفاده نکنید . ۱ قاشق غذا خوری پُر آرد سوخاری ، ۱ قاشق غذا خوری پُر آرد ، ۱ قاشق غذا خوری پُرنشاسته ی ذرت(اگه نداشتین آرد سوخاری استفاده کنید )، نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه و ۱ عدد تخم مرغ بزرگ رو اضافه کنید و هم بزنید. اگر مواد شل بود کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت بود فقط زرده ی تخم مرغ را اضافه کنید. خمیر سیب زمینی را خوب ورز بدید بعد خمیر رو بین دوتا کاغذ روغنی یا نایلون با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید بعد قالب بزنید قالب آماده اش رو لوازم قنادیا دارن ولی من با وسایلی که تو خونه داشتم براش چشم و دهان گذاشتم تمام خمیر که قالب زده شد در روغن سرخ کنید . #بیسکوییت_نمکی_خندان😃 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#نان_جو_رژیمی😋 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

✌فروش انواع محصولات #چرم طبیعی 🙏ضمانت۵ساله 🙏ارسال #رایگان به سراسرکشور 🙏مستقیم از#تولیدی https://eitaa.com/joinchat/1908605292Ce20938bf66

‍ ✅نان جو رژیمی😋 ✍مواد لازم آرد سبوس دارگندم: 300 گرم آرد جو: 200 گرم پودر بهبود دهنده نان: یک قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری خمیرمایه فوری: 2 قاشق چایخوری یا 10 گرم آب: 300 میلی لیتر روغن زیتون : 6 قاشق سوپخوری پودر تخم کتان: یک قاشق چایخوری زیره آسیاب شده: یک قاشق چايخوري زیره وکنجد: برای تزیین 🍜طرز تهیه داخل کاسه بزرگی آب،روغن،نمک،خمیر مایه، تخم کتان ،زیره،بهبود دهنده رو خوب مخلوط کنید بعد آرد ها رو کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا سر خمیر جمع شود این خمیر باید چسبنده باشه تا بافت نرمی داشته باشه اگر خیلی به دستتون ميچسبه ارد اضافه نکنید دستتون رو تميز کنید کمی با روغن چرب کنید باز خمیر رو ورز دهید. خمیر رو جمع کنید داخل کاسه رو چرب کنید خمیر رو داخلش بزارید روش با چاقو یه بعلاوه بزنید و جای گرم بزارید تا یک ساعت خمیر عمل بیاد بعد به هر شکل که خواستید خمیر رو درست کنید و داخل سینی فر بچینید و روی آن کنجد بپاشید و یک ربع دیگر روی آن را بپوشانید تا استراحت دوم رو بکنه در آخر در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید پیشنهاد من : اگر از طعم و عطر زیره خوشتان می‌آید روی خمیر نان، زیره بریزید. زیره ادویه پرخاصیتی است. زیره به رفع سوء هاضمه وبهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند. 👈نکته: برای اینکه بفهمیم خمیرعمل آماده است یانه، با انگشت خیس روی خمیر فشار می دهیم اگر جای دست روی خمیر ماند و تغییر نکرد خمیر آماده پخت است. #نان_جو_رژیمی😋 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

💥 هر چی دوست داری بخور و لاغر شو😳 👈اگر برای لاغر شدن هر روشی رو که بهتون معرفی کردن استفاده کردی و نتیجه نگرفتی و حالا دوست داری : 🚫بدون رژیم 🚫بدون ورزش 🚫بدون مصرف قرص و دارو و دمنوش 🚫بدون شل شدگی و افتادگی پوست لاغر بشی و مهتر از اون ✅ برای همیشه⌛️ لاغر بمونی ، زودی بزن رو لینک زیر👇 و وارد کانال ما شو 💚🌱 📣 عزیزانی که تا پایان ماه رمضان وارد کانال بشن میتونن از تخفیف ۶۰٪ برای شرکت در دوره لاغری ما برخوردار بشن.👌 https://eitaa.com/joinchat/410779946Ca6dda7d6d8

#شيريني_كره_اي پودر قند ٥٠ گرم كره نرم ٧٥ گرم زرده تخم مرغ ١ عدد پودر هل ١/٢ ق چ آرد ١٢٠ تا ١٤٠ گرم پودر قند و كره رو با همزن ٣ تا٤ دقيقه بزنيد تا نرم و سبك بشه، زرده و هل رو اضافه كرده ٢ دقيقه ديگه بزنيد. حالا آرد الك شده رو تا حدي كه يه خمير نرم بشه اضافه كنيد و مخلوط كنيد. خمير رو روي كاغذ روغني پهن كرده و قالب ميزنيم. توي سيني كه كاغذ داره ميزاريم و ميره توي فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه براي مدت حدودا ١٥ دقيقه و تمام. نهايتا روش رو شكلات سفيد بن ماري زدم و با گل سرخ و پودر پسته تزئينش كردم نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

‍ ✅ فلافل 😋 .یک کیلو نخود رو 48 ساعت کامل خیس کنید و چند باری آبشو عوض کنید. نخود رو به همراه 3 عدد پیاز تقریبا بزرگ با چند حبه سیردو بار چرخ کنید ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز پودر انبه و خیلی کم بیکینگ پودر و نمک رو اضافه کنید یه فنجون مخلوط پودرسوخاری و ا آردنخودچی هم اضافه کنید. مواد کامل مخلوط کنید و حالا به اندازه نصف فنجون آب بهش اضافه کنید بزارید یک ساعت داخل یخچال بمونه و بعد قالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید. میتونین جعفری تازه یا خشک هم بهش اضافه کنید. #فلافل 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

نونی که بعد پخت می تونید توشو باز کنید انواع غذاهای ساندویچی ,مثل الویه,ساندویچ مرغ,برگرهای لقمه ایی فلافل و...... حتی حلوا توش,بزاریید حتی برای خمیر پیتزا هم عالیه این جور لقمه ها تو خونواده طرفدارهای زیادی داره ,انشالله به راحتی بتونید درست کنید ,دوستانی که گریل ندارن می تونن تو تابه درست کنن 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🍃🌸بسم الله الرحمن الرحیم🍃🌸 الهی در این صبح زیبا به زندگیمان سرسبزی وخرمی ببخش🍃🌸 از نعمتهای بیکرانت سیرابمان کن به قلبمان مهربانی به روحمان آرامش به زندگیمان محبت عطا فرما "آمین"🙏🍃🌸 ‌

#تحدیر (تندخوانی) #جزء 28 توسط استاد معتز آقایی ‌ ═══✼🍃🌹🍃✼═══

#شيرينى_عيد_نوروز #شیرینی_بادام_زنجبیلی😍 100 گرم كره و 50 گرم پودر قند رو با همزن زدم در حدی که سبک شد وانیل و يك زرده و ١ق چ زنجبیلو اضافه کردم و با همزن زدم در آخر ١٦٠ گرم آردو مخلوط کردم زیاد هم نزدم آردو به تدریج اضافه کردم و با قاشق مخلوط کردم خمیر کمی حالت چسبندست مشکلی نداره اگه بیش از حد چسبنده بود مقدار جزئی آرد اضافه کنین خیلی کم. خمیرو نیم ساعت داخل یخچال استراحت دادم بعد بین کاغذ روغنی به قطر کمتر از نیم سانت با وردنه باز کردم و به دلخواه کاتر زدم و بادام رو داخل سفیده تخم مرغ و روی خمیرهای کاتر زده گذاشتم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه 175 به مدت 15 دقیقه گذاشتم. بعد از پخت و خنک شدن سطح بادام ها رو با عسل رومال و با پودر پسته تزیین کردم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii