#شربت_نعناع 🍹🍹
شکر ١ کیلو، نعناع ٣٠٠ گرم، آب ٣ لیوان، آب لیمو ترش تازه ٢ عدد
شکر و آب رو روی گاز قرار میدیم وقتی جوشید نعناع رو داخلش میریزیم تا یک ربع با شعله ملایم بجوشه بعد آب لیموترش رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم تا یک شبانه روز نعناع داخل شهد بمونه بعد از اون صاف میکنیم وشربت آمادست
نکته❗️نعناع رو با ساقه میشوریم و با نخ میبندیم ودر شهد میندازیم نیازی به خرد کردن نیست.
🆔 @ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
#دنر_کباب_مرغ 🍗🍗 به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
#دنر_کباب_مرغ 🍗🍗
مواد لازم:
سينه ى مرغ ١ عدد
قارچ ٢٠٠ گرم
پياز ٣ عدد
فلفل دلمه ای ١ عدد
ماست ٢ قاشق غذا خورى
نمك ، فلفل ، پاپريكا ، آويشن ، زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه:
سينه ى مرغ رو به صورت نوارى باريك برش بزنيد و بعد فلفل دلمه رو هم خرد كنيد با ادويه ها و ماست و زعفران مزه دار كنيد و دوساعت تو يخچال بذاريد تا مزه دار بشه...
پياز رو به صورت نگينى خيلى درشت خرد كنيد و توى تابه با كمى روغن تفت بديد تا سبك و شيشه اى بشه و بعد مرغ كه مزه دار شد رو توش بريزيد و تفت بديد و بعد قارچهای ورقه اى خرد شده رو اضافه كنيد و تفت بديد و بذاريد تا كاملا بپزه و آب اضافيش خشك بشه....
وقتى كه آبش خشك شد توى سينى فر بريزيد و توى فر بذاريد به مدت ده دقيقه گريل رو روشن كنيد تا روش حالت كبابى بشه و در آخر جعفرى خرد شده رو بهش اضافه كنيد...
به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸
http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
4_5803168164619486316.mp3
4.05M
#تندخوانی_جزء_بیست_و_یکم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸