هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
#سس_پستو درخواست یکی از اعضای محترم کانال👆😍 به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 🆔 @ashpazbashiii
#سس_پستو
سس پستو یکی از سس های معروف ایتالیایی است که در پاستاها و پیتزا استفاده میشود.
ریحان ۱ پیمانه
سیر ۳ حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون ۱/۳ پیمانه
گردو یا بادام زمینی۱/۲ پیمانه
پنیر پارمیزان ۱/۳ پیمانه
آبلیموترش تازه ۱ عدد
گردوها رو در غذاساز میکسکرده سپس ریحان و پنیر پارمیزان و سیر و آبلیمو ترش را اضافه کرده میکس کنید در آخر روغن زیتون را کم کم اضافه کنید نمک و فلفل را هم اضافه کنید.
به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸
🆔 @ashpazbashiii
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین ایستگاه شب🌟🌙🌟
شب قدر ،
شبی نیست که اتفاقی در بیرون بیفتد بلکه اتفاق قرار است در درونمان رخ دهد
از خدا بخواهیم که ، قدر خود و شب قدر خودمان را پیدا کنیم ...
التماس دعا🌸
🆔 @ashpazbashiii
#چیزکیک_نسکافه
برای کراست (پایه) این چیز کیک ، کیک شکلاتی درست میکنیم میذاریم کنار تا سرد شه.
مواد لازم برا رویه چیزکیک:
یک بسته خامه پاستوریزه
یک بسته پنیر ماسکارپونه
دو ق غ ژلاتین
نصف لیوان آب سرد
پودر شکر نصف لیوان
یک ق غ نسکافه که در چند قاشق آب جوش حل میکنیم
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد ریخته و روی بخار آب بن ماری میکنیم و کنار میگذاریم تا خنک بشه
خامه را با همزن برقی میزنیم بعد پنیر رو که به دمای محیط رسیده رو خوب مخلوط میکنیم و پودر شکر هم اضاف میکنیم و خوب هم میزنیم الان ژلاتین و نسکافه را که در چند قاشق آب جوش حل کردیم را به مایه پنیری اضافه کرده خوب هم میزنیم تا یکدست بشه
توی ظرفی که کیک پختیم یک پلاستیک پهن کرده و کیک را داخلش میگذاریم و مایه پنیری را روی کیک ریخته و در یخچال میذاریم تا ببندد
میتونید روی لایه پنیری ژله بریزید یا مثه تصویر یک قاشق غذاخوری ژلاتین را با کمتر از یک سوم لیوان آب سرد بن ماری کنید و بعد از خنک شدن بهش دو قاشق پنیر خامه ای و دو قاشق خامه که خوب مخلوط کردین اضاف کنید یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو با دو قاشق غذاخوری آب داغ رو مخلوط کرده و به مایه اضاف کنید و خوب هم زده تا یکدست بشه و روی لایه پنیری بریزید و در یخچال به مدت ۳ ساعت بگذارید.
به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸
http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_توپی
آرشیو آشپزخونه پریا
به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸
http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
#خورشت_داوود_پاشا #اصل_ترکیه به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b4
#خورشت_داوود_پاشا
گوشت چرخ کرده ٥٠٠ گرم، پیاز ١ عدد، نعناخشک ١ قاشق مرباخوری، رب انار ملس ١ قاشق غذاخوری، آب ١ لیوان، نمک و فلفل به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده رو بهمراه پیاز رنده شده ، نمک و فلفل ورز میدیم و از اون ، کوفته هایی درشت تر از گردو درست میکنیم و در کمی روغن تفت داده بعد از سرخ شدن نعنا رو اضافه کرده و ظرف رو از روی حرارت بر میداریم سپس رب انار رو در آب حل کرده به گوشت اضافه میکنیم و مجدد ظرف رو روی حرارت قرار میدیم و نمک و فلفلش رو اندازه کرده حدود یک ربع زمان میدیم تا گوشت با سس بپزه و خورشت جا بیفته
به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸
http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43