#آش_لپه
مواد لازم
برنج نصف لیوان
لپه نصف لیوان
سبزی آش ۴ لیوان
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
نعنا خشک ۴ ق غ
پیاز متوسط یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
لپه رو میپزیم و به همراه برنج در قابلمه ریخته و اب اضافه میکنیم و میذاریم تا بپزه و لعاب بندازه. ادویه ها و سبزی رو میریزیم و با حرارت ملایم میپزیم.نعنا داغ رو هم اضافه میکنیم.
گوشت رو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و خب ورز میدیم و به شکل کوفته ریزه درمیاریم و سرخشون میکنیم.و بعد در آش میریزیم.و ده دقیقه دیگه هم میذاریم رو حرارت باشه و بعد از رو شعله ورش میداریم. اگه مایل بودین میتونین با کشک و پیاز داغ سرو کنین.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
27.8هزار دنبال‌کننده
39.3هزار عکس
20.2هزار ویدیو
33 فایل
﷽
کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا