‍ #باقلوای_گل ♨️۱۰۰ گرم کره رو رنده کردم وگذاشتم تو دمای اتاق نرم بشه یک لیوان ماست ۱ قاشق غ پودر شکر ، یک عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذا خوری سرکه و ۴ق غ روغن مایع رو با هم مخلوط میکنیم و یک قاشق غ غذاخوری پکینگ پودر و به آرد رو کم کم به مواد بالا اضافه میکنیم تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد و بدست نچسبه خمیر رو نازک باز میکنیم وبا استکان قالب میزنیم وچاهار تا از دایره هارا رو هم میذاریم طوری که از وسط رو هم قرار بگیرین وبعد از دایره زیری شروع به رول کردن میکنیم ورول رو از وسط دوقسمت میکنیم که دوتا گل بدست میاد وگلهارو تو سینی چرب شده میچینیم ورو گلبرگها با فرچه اروم زرده تخم مرغ میکشیم ومیذاریم تو فر ۱۸۰ درجه تا زمانیکه روش طلایی بشه از فر خارج کرده وروش شهد خنک رو میریزیم ومیذاریم چند ساعت تو شیره بمونه وبعد شیرشو صاف میکنیم برا شربتش هم ۳ لیوان شکرو ۲لیوان اب را رو حرارت میذاریم تا چند دقیقه بجوشه ویک ق غ ابلیمو ویک قاشق مرباخوری پودر هل ویک قاشق غ زعفران دم کرده غلیظ میریزیم وشهد رو از رو حرارت برمیداریم تا کاملا خنک بشه ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#باقلوای_گل 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#باقلوای_گل مرحله۱ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#باقلوای_گل مرحله۲ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#باقلوای_گل مرحله۳ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii