#بال_مرغ_كبابي
مواد اولیه : برای 10 نفر
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
بال مرغ 1 کیلو و 130 گرم
سس باربیکیو 1/2 فنجان
کره 1 قاشق غذاخوری
دانه کرفس 1 قاشق چای خوری
سس فلفل 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه
داخل یک قابلمه روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.
بال مرغ را سرخ کنید (هر کدام به مدت 8 دقیقه) تا برشته و طلایی شود و آن ها را روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
داخل یک کاسه مخصوص مایکروویو، سس باربیکیو، کره، دانه کرفس و سس فلفل را مخلوط کنید. درب آن را ببندید و به مدت یک دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید تا گرم شود. مرغ ها را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید و سس را روی آن بریزید و خوب آغشته کنید
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii