#بستنی_سرخ_شده_با_بستنی_سوخاری مواد لازم : پودر نشاسته گل 1/4 پیمانه شیر سه قاشق غذاخوری بستنی وانیلی به میزان لازم آرد سوخاری نصف پیمانه روغن مایع به میزان لازم شکر شش قاشق غذاخوری خامه پنج قاشق غذاخوری طرز تهیه: نشاسته و شیر را با هم مخلوط میکنیم تا به سفتی فرنی شود. بستنی را طوری گرد میکنیم تا به اندازه یک نارنگی در بیاید. بعد آنها را در مخلوط نشاسته و شیر میغلتانیم تا یک لایه روی آن پوشانده شود و بعد آن را در پودر سوخاری بدون ادویه میغلتانیم تا تمام سطح آن پوشانده شود و به مدت 45 دقیقه در فریزر قرار میدهیم. سپس آنها را در ظرف کوچکی در روغن داغ شده طوری قرار میدهیم که سطح آن را بپوشاند و حدود سه دقیقه در آن مانده و سریعا آن را در فریزر گذاشته تا سفت شود. طرز تهیه سس بستنی: شکر را روی حرارت ملایم آب میکنیم تا طلایی شود، سپس خامه را به صورت بنماری در شکر حل میکنیم و در هنگام سرو، سس را روی بستنی میریزیم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii