عزیزان امروز یک بیسکویت سالم وخوشمزه می خوام آموزشش رو بزارم که که خیلی سبک و سالم درست میشه اسم بیسکویت ما هست
#بیسکویت_جو_نارگیل
امیدوارم درست کنید وبا یک فنجون چای برای عصرانه میل کنید😋
🚫موقع کپی حتما منبع و مترجم وخوشمزه عربی ذکربشه khoshmaze_arabi 🚫
مترجم boshrach1234
کاری از rasha_alsebaie
مواد لازم :👇
نصف فنجان کره نرم در دمای اتاق
دو تخم مرغ ، در دمای اتاق
پاکت وانیلی
١/٥ق غ شكر
3 قاشق غذاخوری عسل
مواد خشک:👇
نصف فنجان نشاسته
نصف فنجان نارگیل
۱ ق م پکینگ پودر
کمی نمک
دو فنجان جوی پرک دوسر تفت داده شده
اول جوی دوسر رو تفت میدیم وبعد در ظرف میکسر خوب پودرش میکنیم کره نرم و شکر رو مخلوط کرده وبهش وانیل و عسل وبعد تخم مرغ رو دونه به دونه اضافه میکنیم وخوب هم می زنیم.
حالا مواد خشک رو که پودر جوی دوسر وپودر نارگیل و پکینگ پودر ونمک ونشاسته هست رو باهم مخلوط کرده وبه آرومی به مواد مایع بالا اضافه میکنیم وهم می زنیم تا به خمیر نرم ولطیفی تبدیل بشه.
حالا ده دقیقه به مواد بیسکویت استراحت میدیم وبعد روی سطحی صاف پهن میکنیم وبا دستگاه دندانه دار که داریم سوراخهایی روش ایجاد کرده وبعد قالب میزنیم.
حالا در سینی کاغذ روغنی می اندازیم و بیسکویت رو میچینیم در فر ازقبل روشن شده با درجه حرارت۱۸۰ سانتی گراد به مدت ۱۰ قرار میدیم تا طلایی بشه.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii