هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیسکویت_لیمویی🍋🍩🍋
#کلیپ_آموزشی
به ما بپیوندید🌸🍃👇👇🍃🌸
http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
این بیسکویت عالی و خوشمزه نیاز به همزن نداره.. 😍
بدون کره.. 👌
بدون بکینگ پودر👌
#بیسکویت_لیمویی (بدون کره)
از barane78
از وبلاگ ایتالیایی giallozafferano ترجمه و با تغییرات خودم اینجا می نویسم. اگه طعم لیمو رو توی بیسکویت دوست ندارید میتونید بجای رنده پوست لیمو، از وانیل، زنجبیل، دارچین، رنده پوست پرتقال و... استفاده کنید.
آرد سفید 260 گرم
آرد برنج 50 گرم
پودر قند 120 گرم
روغن مایع 54 گرم
تخم مرغ متوسط 2 عدد (حدود 100 گرم)
رنده پوست لیموترش
🍋🍋 در ظرفی تخم مرغ ها، پودرقند و روغن مایع و رنده پوست لیمو ترش را ریخته و با چنگال خوب مخلوط کنید.
🍋🍋 حالا آرد برنج الک شده را اضافه کنید. سپس کم کم آرد سفید بریزید تا جایی که خمیر چسبندگی کمی داشته باشد (مصرف آرد ارتباط مستقیم با اندازه تخم مرغ دارد) خمیر را در نایلون نیم تا یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
🍋🍋 سپس آن را به قطر 5 میل بین دو نایلون باز و کاتر دلخواه بزنید و در سینی فر که کاغذ روغنی یا فویل انداخته و با برس چرب کرده اید با کمی فاصله بچینید. بیسکویت ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید بگذارید خنک شوند سپس به راحتی جدا کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii