18.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ته‌چین_گردو
دو مشت گردو، دوتا پیاز، ی مشت زرشک، ۲ تا بادمجون، ۳ پیمانه برنج
مقداری پودر دارچین هم روی بادمجونا ریختم که تو ویدیو نیست
ته چین برای دو پیمانه برنج:
۳ عدد زرده+۱ عدد تخم مرغ کامل، ۳ ق غ ماست، زعفرون، کره آب شده، ۱ ق غ گلاب، کمی نمک
خیلی مهمه که اول تخم مرغ رو با زعفران و گلاب بزنید و بعد باقی مواد اضافه بشه، اینجوری بوی زهم تخم‌مرغ خیلی خیلی کم میشه.
- اضافه کردن تکه های مرغ یا گوشت به این غذا کاملا اختیاریه و‌میتونین اضافه کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🕊❤️🕊