#جواهر_بستنی
لایه اول
۱۰۰ گرم کره
نصف لیوان شکر
2 قاشق چایخوری آرد
نصف لیوان شیرخشک
یک قاشق چایخوری وانیل
2 تخم مرغ
یک لیوان آب
لایه دوم:
بیسکویت پتی بور آغشته به شیر
لایه سوم:
۱۷۰ گرم خامه
پودرخامه
تصور کن که آشپز هستی، در مورد رستورانت به من توضیح بده. چه غذاهایی را سرو میکردی؟
طرز تهیه
در مخلوط کن ، تمام مواد لایه اول را بریزید.آن را خوب مخلوط کنید.
سپس آن را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و تا حدی هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود.
سریع مخلوط را درون یک سینی ریخته و بیسکویت آغشته شده درون شیر را روی آن بچینید.
خامه و پودرخامه را مخلوط کرده و آنرا روی بیسکویت ها بریزید.
در یخچال قرار دهید تا خنک شود و خود را بگیرد.میتوانید با پودر پسته تزیین کنید.
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii