eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
28هزار دنبال‌کننده
38.3هزار عکس
18.6هزار ویدیو
33 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
sepehr. dailylife دیگه فصل گوجه سبزه و 😍 اونم با گوجه سبز تازه😋 📌مواد لازم گوجه سبز ۵۰۰ گرم😌 نعنا سرخ شده ۱ پیمانه🍃 جعرفی سرخ شده ۲ پیمانه☘️ مرغ ۳۰۰ گرم🍗 پیاز ۱ عدد متوسط☝🏻 رب گوجه ۱ ق.غ🥫 پیاز داغ آماده ۱ ق.غ☝🏻 شکر ۱ ق.غ🍚 نمک،فلفل،زردچوبه،چوب دارچین،زعفران به مقدار لازم👌🏻 📌طرز تهیه سبزی‌ها رو سرخ میکنیم و میذاریم کنار.😅پیاز رو کمی تفت میدیم و مرغ رو بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل و زعفران رو به مرغ اضافه میکنیم کمی که تفت خورد رب،پیازداغ و زردچوبه هم اضافه میکنیم وقتی یکم دیگه تفت خورد سبزی رو بهش اضافه میکنیم و نمک رو روی سبزی میریزیم و کمی تفت میدیم🥄 به خورش آب اضافه میکنیم و حدود یک ساعت میذاریم بپزه بعد گوجه سبزها رو به خورش اضافه میکنیم و برای خوشمزه تر شدن خورش ۱ قاشق شکر و چوب دارچین هم بهش اضافه میکنیم و یک ساعت دیگه میپزیمش واقعا یکی از خوشمزه ترین خورش‌هاست تا فصلش هست از دستش ندین😋 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
خورش گوجه سبز يه خورش بهاريه كه با گوشت يا مرغ درست ميشه، من امروز اين خورش فوق العاده خوشمزه رو با مرغ ورب وزعفرون درست كردم: پياز وسير وزردچوبه وزنجبيل رو همراه با مرغ تفت دادم، رب روسرخ كردم نمك اضافه كردم وگذاشتم مرغ ميم پز بشه، نصف ليوان نعنا وجعفري خورد شده (مقدار نعنانصف جعفري باشه) رو تو يه تابه سرخ كردم وبه مرغ اضافه كردم، نيم ساعت آخر هم گوجه سبز ها رو اضافه كردم،طبق ذائقه ميتونيد كمي شكر ويا آبغوره اضافه كنيد من اضافه نكردم، تا فصلشِ اين خورش خوشمزه رو امتحان كنيد حتماً خوشتون مياد😋👌 کار دوست هنرمند هستی جان🌹 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🍈🥘🥗🥙 برای این خورشت خوشمزه ابتدا مرغ رو نمک و زردچوبه زدم و سرخ کردم و کنار گذاشتم داخل همون روغن یک عدد پیاز نگینی ریز رو تفت دادم پیاز که سبک شد سبزی نعنا جعفری رو که از قبل سرخ کرده بودم رو اضافه کردم به همراه نمک وزرد چوبه و مرغ سرخ شده ،آب جوش ریختم تاجایی که روی مرغ رو بگیره ویک رب آخر پخت گوجه سبز ها رو اضافه کردم وبرای چاشنی در آخر دو قاشق هم ابلیموریختم الان که فصل گوجه سبز هست این خورشت رو با گوشت قرمز هم میشه درست کرد 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 مواد لازم:🤗 گوجه سبز ۵۰۰ گرم😌 نعنا سرخ شده ۱ پیمانه🍃 جعرفی سرخ شده ۲ پیمانه☘️ مرغ ۳۰۰ گرم🍗 پیاز ۱ عدد متوسط☝🏻 رب گوجه ۱ ق.غ🥫 پیاز داغ آماده ۱ ق.غ☝🏻 شکر ۱ ق.غ🍚 نمک،فلفل،زردچوبه،چوب دارچین،زعفران به مقدار لازم👌🏻 🍲 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🥘 😋 🔸خورش گوجه سبز يه خورش بهاريه كه با گوشت يا مرغ درست ميشه، من امروز اين خورش فوق العاده خوشمزه رو با مرغ ورب وزعفرون درست كردم: پياز وسير وزردچوبه وزنجبيل رو همراه با مرغ تفت دادم، رب روسرخ كردم نمك اضافه كردم وگذاشتم مرغ ميم پز بشه، نصف ليوان نعنا وجعفري خورد شده (مقدار نعنانصف جعفري باشه) رو تو يه تابه سرخ كردم وبه مرغ اضافه كردم، نيم ساعت آخر هم گوجه سبز ها رو اضافه كردم،طبق ذائقه ميتونيد كمي شكر ويا آبغوره اضافه كنيد من اضافه نكردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
‍ ‍ ✅ خورش گوجه سبز 😋 ✍مواد لازم برای 4 نفر : مرغ 4 تکه پیاز یک عدد رب گوجه دوقاشق غذا خوری نمک ،زردچوبه به میزان لازم گوجه سبز 30 تا دونه البته به دلخواه می تونید کم وزیادش کنید شکر به میزان لازم 🍜 طرزتهیه : ابتدا یک پیاز رو خرد کردم تفت دادم بهش زردچوبه زدم بعد مرغ رو بهش اضافه کردم تفت که خورد رب گوجه رو هم بهش زدم ونمک در قابلمه رو هم گذاشتم تا یه مقدار خود مرغ اب انداخت بعدمقداری اب رو بهش اضافه کردم تا مرغ بپزه نیم ساعت قبل ازسرو غذا گوجه سبز ها رو اضافه کردم واخر سر شکر ریختم تا مزه بهتری بگیره (یک نکته گوجه سبزها رو زود نندازید چون له میشن ) 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
✅ خورش گوجه سبز😋 مرغ رو نمک و زردچوبه زدم و سرخ کردم و کنار گذاشتم داخل همون روغن یک عدد پیاز نگینی ریز رو تفت دادم پیاز که سبک شد سبزی نعنا جعفری رو که از قبل سرخ کرده بودم رو اضافه کردم به همراه نمک وزرد چوبه و مرغ سرخ شده ،آب جوش ریختم تاجایی که روی مرغ رو بگیره ویک رب آخر پخت گوجه سبز ها رو اضافه کردم وبرای چاشنی در آخر دو قاشق هم ابلیموریختم الان که فصل گوجه سبز هست این خورشت خوشمزه رو حتما درست کنید. ✔️این خورشت رو با گوشت قرمز هم میشه درست کرد. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii