#دسر_رنگین_کمان ♨️طرز تهیه قالبو چرب کنین بذارین تو فریزر، دو بسته پودر ژله دلخواه انتخاب کنین و با دو لیوان اب جوش حل کنین روی بخار اب جوش هم بزنین تا خوب شفاف شه بعد از اینکه ژله سرد شد بهش یک لیوان شیر سرد اضافه کنین و بریزین تو قالب بذارین چند ساعت تو یخچال بمونه تا سفت شه ۸ رنگ ژله رو انتخاب کنین و نصف هر بسته رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و وقتی سرد شد یک سوم لیوان شیر به هرکدوم اضافه کنین با رنگ خوراکی میتونین رنگا رو‌پررنگ تر کنین بعد از اینکه ژله تو قالب خوب خودشو گرفت مثل عکس دوم از روی قسمت های خود قالب برش بزنین و یکی در میون ژله ها رو در بیارین تو قسمت های خالی ژله های رنگی بریزین و بذارین ببنده، وقتی ژله رنگیا بست اون قسمت هایی که دفعه اول خارج نکرده بودین رو با چاقو در بیارین و بجاشون ژله رنگی بریزین بذارین ژله رنگیای مرحله اخر نیمبند شه و روشو هر ژله ای خواستین میتونین بریزین تا لایه ها بهم بچسبن میتونین ژله هایی که از قالب دراوردین رو دوباره اب کنین من ژله آناناس و شیر ریختم لایه آخر رو، میتونین بجای شیر همون مقدار بستنی نرم شده استفاده کنین. 🔻deserkhooone ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅ دسر رنگین کمان😋😍 🌟از ژله های شاتوت ،موز وبلو بری استفاده کردم بین لایه ها هم پاناکوتاست. ✍مواد لازم برای پاناکوتا شیر ۱ لیوان خامه یک پاکت شکر....۴ق غ پودر ژلاتین...۴ ق م(من ۲ ق ریختم) وانیل....۱/۴ ق چ 🍜طرز تهیه ابتدا پودر ژلاتین رو با مقداری از شیر روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا بن ماری بشه..بقیه شیر و شکر وخامه رو باهم مخلوط میکنیم وروی حرارت میزاریم تا گرم بشه و جوش ریز بزند وبعد از روی حرارت بردارید که زیاد نجوشد.وانیل را هم اضافه میکنیم وبعد شیر وژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم. #دسر_رنگین_کمان🌈 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii