#ران_مرغ_با_سس_در_فر 🌹مواد لازم ۱۰عدد ران مرغ کامل 🌹مواد لازم سس ۴حبه سیر ۱ق چای خوری اویشن ۱ق مرباخوری پول بیبر ۱ونیم ق مرباخوری پودر فلفل قرمز ۱ق چایخوری فلفل سیاه نمک(مقدارش دلخواه) ۲ق سوپخوری ماست ۲ق سوپ خوری سس مایونز ۴ق سوپخوری روغن زیتون یا روغن مایع 🌹طرز تهیه ران ها را خوب بشورید ،اجازه بدید اب ران ها کاملا برود،با چاقوی روی ران ها خط بیاندازید. 🌹رای سس : سیر رنده شده،ماست،مایونز،روغن زیتون،پول بیبر و فلفل قرمز، فلفل سیاه، اویشن و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر وقت دارید در یخچال به مدت ۱ساعت قرار دهید. من ۳/۴ساعت در یخچال استراحت دادم. حتی میتوانید یک شب زودتر در سس بخوابانید ،اگر وقت ندارید در سینه فر بچینید در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۳۵درجه تا زمانی که طلایی شوندو خوب رنگ بگیرند بپزید و وقتی گرم است سرو کنید. hayalimdekiyemekler 🔻smell_of_baking ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii