#ساندویچ_بوقلمون 🌯 😋
🔸یک پیاز بزرگ رو خلالی کردم ریختم تو تابه ک کمی چربش کرده بودم پیازم ک سبک شد فیله بوقلمون (میتونین سینه مرغ بزنین)رو ک نواری خرد کرده بودم بهش اضافه کردم وگذاشتم آب بندازه و تفت دادم تا بپزه.بعد قارچ اسلایس شده اضافه کردم و حرارت زیاد کردم با شعله بالا تفت دادم و اخر هم فلفل دلمه نواری خرد شده رو ب مواد اضافه کردم.اخر سرهم فلفل پاپریکا اویشن زردچوبه و نمک اضافه کردم
🔸برای سس هم ی ق سس مایونز ی ق ماست ی ق ارده کمی سس خردل ابلیمو نمک و فلفل همرو مخلوط کردم و کنار ساندویچ سرو کرردم.شما میتونین از هر سسی ک دوست دارین استفاده کنید.من نون هارو از فروشگاه گرفتم شما میتونید از همین نون پیتا یا حتی تافتون و لواش یا باگت استفاده کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅ ساندویچ گوشت بوقلمون • برای ۴نفر 😋
✍مواد لازم :
نیم کیلو گوشت سینه یا ران بدون استخوان بوقلمون
۲عدد گوجه فرنگی
۱استکان مایونز
۲ق غذاخوری ماست چکیده
۱عدد سیر
۱ق غذاخوری کره
نان ساندویچ
کاهو
نمک و فلفل سیاه
🍜 طرز تهیه:
گوشت را ریز خرد کنید. در کره درون تابه تفت دهید.وقتی گوشت پخت نمک و فلفل سیاه را هم اضافه کنید و از روی شعله بردارید. د یک کاسه مایونز و ماست و نمک و فلفل سیاه سیر کوبیده را با هم مخلوط نمایید. درون نان ساندویچ کاهو ها را بگذارید روی آن هم حلقه های گوجه فرنگی بچینید. سس آماده شده را هم روی آن بریزید و در پایان گوشت آماده شده را اضافه کنید.
#ساندویچ_بوقلمون
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii