#سیبزمینی_لیمویی🥔🍋🥔🍋
📌مواد لازم
سیب زمینی ۷۰۰ گرم
روغن ۲ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۲ قاشق غذاخوری
جعفری تازه ۲۰ گرم
شوید یا پیازچه تازه ۲۰ گرم
آب یک عدد لیمو ترش بزرگ
نمک به میزان لازم
فلفل چیلی ۱ قاشق غذاخوری
📌سیب زمینی ها رو خوب شسته و از وسط نصف میکنیم سعی کنید از سیبزمینی هایی با سایز کوچک استفاده کنید اونا رو در قابلمه می ریزیم و روی آن را با آب جوش می پوشانیم به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی حرارت قرار می دهیم و بعد روی آبکش میریزیم تا آبش بره روغن رو در تابه ریخته روی حرارت متوسط بعد سیر و به مدت یک دقیقه تفت میدیم و زردچوبه و نمک و آبلیمو اضافه میکنیم و بعد هم سیبزمینیهای آبکش شده را اضافه میکنیم به مدت ۵ تا ۷ دقیقه روی حرارت متوسط سرخ میکنیم و هم میزنیم بعد از روی حرارت برداشته با جعفری پیازچه و شوید تازه و فلفل چیلی اون رو تزیین میکنیم.
🌸khoshmazehjat97
🌸nadiashealthykitchen .com
کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇
╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮
@deser_design