#شیرینی_دکمه_ای
امروز یه شیرینی خوشگلو ساده براتون دارم که مناسب واسه #عید م هست.
📌مواد لازم
کره نرم شده ۱۲۵گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۷۵ گرم
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱/۸ق چ
آرد ب میزان لازم
📌طرز تهیه
ابتدا کره نرم شده و پودر قند رو با همزن خوب بزنید تا سفید رنگ و پوک بشه و بعد بهش تخم مرغ و وانیل اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد بهش بکینگ پودر و آرد رو ک الک کردید اضافه کنید.
آرد ب میزانی اضافه کنید که دیگه خمیر به دست نچسبه و بعد رنگ خوراکی بهش اضافه کنید سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو با وردنه باز کنید و با قالب دایره قالب بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روعنی انداختید با کمی فاصله قرار بدید و بعد روی دایره هارو با قالب کوچیکتر دوباره دایره بزنید و با نی مثله دکمه روش سوراخ ایجاد کنید.
بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید. نکته : حواستون باشه شیرینی ها نباید تغیر رنگ بدن.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii