#فریتاتای_فلفل
مواد اولیه
(برای 4 نفر)
فلفل قرمز (ریز خرد شده) 1/4 فنجان
پیازچه (ریز خرد شده) 1 عدد
تخم مرغ 6 عدد بزرگ
شیر 1/4 فنجان
نمک طبق ذائقه
فلفل طبق ذائقه
پنیر چدار نصف فنجان
طرز تهیه
1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید.
2. کف یک قالب 12 عددی مافین را با اسپری روغن آشپزی چرب کنید. فلفل قرمز و پیازچه را به صورت مساوی در 12 قالب کوچک پخش کنید.
3. در یک کاسه ی کوچک، تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را با هم بزنید تا سبک شوند و کف کنند. مخلوط را با ملاقه به صورت مساوی داخل 12 قالب کوچک بکشید. روی هر قالب پنیر چدار بپاشید.
4. حدود 15 تا 18 دقیقه تا زمانی که خود را بگیرند در فر بپزید.
5. از فر بیرون بیاورید و بگذارید 5 دقیقه خنک شود سپس با یک چاقو دور قالب را آزاد کنید و فریتاتاهای لقمه ای رو بیرون بیاورید. بلافاصله نوش جان کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فریتاتای_فلفل
مواد اولیه
(برای 4 نفر)
فلفل قرمز (ریز خرد شده) 1/4 فنجان
پیازچه (ریز خرد شده) 1 عدد
تخم مرغ 6 عدد بزرگ
شیر 1/4 فنجان
نمک طبق ذائقه
فلفل طبق ذائقه
پنیر چدار نصف فنجان
طرز تهیه
1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید.
2. کف یک قالب 12 عددی مافین را با اسپری روغن آشپزی چرب کنید. فلفل قرمز و پیازچه را به صورت مساوی در 12 قالب کوچک پخش کنید.
3. در یک کاسه ی کوچک، تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را با هم بزنید تا سبک شوند و کف کنند. مخلوط را با ملاقه به صورت مساوی داخل 12 قالب کوچک بکشید. روی هر قالب پنیر چدار بپاشید.
4. حدود 15 تا 18 دقیقه تا زمانی که خود را بگیرند در فر بپزید.
5. از فر بیرون بیاورید و بگذارید 5 دقیقه خنک شود سپس با یک چاقو دور قالب را آزاد کنید و فریتاتاهای لقمه ای رو بیرون بیاورید. بلافاصله نوش جان کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii