#فنجان_بیسکوئیتی
کره ۱۱۰ گرم
شکر ۱/۴ پیمانه
شکر قهوه ای ۱/٢ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
آرد۱/۴ ٢ پیمانه
شکلات چیپسی ۱/٢ پیمانه
۱. ابتدا فر را با حرارت ۱٧۵ درجه سانتیگراد گرم میکنیم. در ظرفی کره و شکر ها را مخلوط کرده تا بافتی کرم مانند پیدا کند. در ادامه تخم مرغ را نیز افزوده ترکیب میکنیم. آرد را به تدریج اضافه کرده هم میزنیم و در آخر شکلات چیپسی را نیز مخلوط میکنیم و ٣۰ دقیقه در یخچال قرار میدهیم.
٢. یک ماگ یا فنجان را به عنوان قالب فر انتخاب کرده دیواره ها و کف آن را چرب میکنیم. از خمیر برداشته به ضخامت یک سانتیمتر کف و دیواره های آن را میپوشانیم و به مدت ٢۰-۱۵ دقیقه در فر میپزیم سپس اجازه میدهیم تا ٣۰ دقیقه خنک شود. دیواره ها و کف بیسکوئیت را از داخل با کمی شکلات ذوب شده میپوشانیم (اینکار برای این است که شیر یا مایعات به بیسکوئیت نفوذ نکند). فنجان بیسکوئیتی را از قالب خارج کرده با شیر سرد پر کرده و سرو میکنیم.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🌸Author : y8kitchen 🌸
پست امروز یه دسر خیلی آسونه، موادش ساده هست و هرطور دوست دارید میتونید درستش کنید😌
#کیک_بدون_فر_دلبرانه
#فنجان_بیسکوئیتی ☕
🌸طرز تهیه و مواد لازم
یک جعبه بزرگ بیسکویت خرد شده
و یک بسته شعریه پاکستانی (یا معمولی) ، تفت داده شده
25 گرم کره
نصف پیمانه شیرعسلی
_ همه رو با هم مخلوط کن و به 3 قسمت تقسیم کن و روی هر قسمت به طور مساوی 1 قاشق غذاخوری خامه بریز.
سپس روی قسمت اول، 2 قاشق غذاخوری کرم لوتوس بریز. سپس روی قسمت دوم ، 2 قاشق غذاخوری نوتلا بریز. سپس روی قسمت سوم، 2 قاشق غذاخوری کره پسته بریز.
* (یعنی یک قسمت خمیر با نوتلا، یک قسمت با لوتوس و یک قسمت با کره پسته) و هر قسمت را جداگانه ورز بده تا خمیری شکل بشه.
_ خمیرهارو به شکل توپکهای یک اندازه درست کن و توی کپسولای کاغذی بریز و فشار بده تا منسجم و مرتب بشن، و وسطشونُ گود کن.
_ حالا گودی هارو با مواد زیر پر کن:
1 قوطی شیرعسلی + 8 عدد پنیر خامه ای کیبی رو مخلوط کن تا بصورت خمیر دربیاد.
_در نهایت با لوتوس و نوتلا و کره پسته روشون خط بنداز و تزیینشون کن.
_حداقل 4 ساعت، داخل یخچال بذارشون تا خنک بشن و سرو کن. حتماً امتحانش کن، خیلی خوشمزست😋.
ترجمه توسط پیج 🌸ashpazi.majlesii🌸
کپی ترجمه ها فقط با تگ و منشن بدون تغییر کپشن🌸
#ترجمه_آشپزی_مجلسی
👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. 🌸faast_foods🌸
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii