#فوت_و_فن برای داشتن #خیارشور ترد وخوشمزه حتماااا از خیار محلی استفاده کنید نه گلخانه ای از نمکی که برای خیار شور استفاده میکنید نمک نمکدان نباشه نمک های که تو کیسه چند کیلوی هستن استفاده کنید نمک کیلوی بهش میگن دونه هاش درشته و بعد شستن خیار رو کامل با دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید.... ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

روش صحیح شستن کلم بروکلی 🥦 بهتر است گل آنرا به صورت وارونه در آب نمک و آب جوش به مدت سی دقیقه قرار دهید و سپس آنرا با آب سرد بشویید 🙃 #فوت_و_فن 🛎 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii